Braisière inox M'Cook Mauviel avec couvercle verre Mauviel

Braisière M'Cook professionnel tout inox avec couvercle verre

Avantages de la braisière M'cook :

- Une ligne élégante au design pur et profond

- Braisière compatible tous feux y compris induction

- Excellente conductibilité de la chaleur (50% plus performant que les fonds capsulés ou rapportés)

- Inox multi couche :

       › Couche 1 : inox 18/10 pour un nettoyage simplifié

       › Couche 2 à 4 : aluminium pour une diffusion homogène et rapide de la chaleur

       › Couche 5 : inox ferritique (magnétisme) pour la cuisson par induction et finition poli

- Monture en fonte d'inox fixée par 2 rivets de fortes sections

- Oeilleton d'accrochage

- Bord de type verse franc

- Lave vaisselle et four

- Braisière livrée avec couvercle verre

Dimensions :

- Epaisseur : 2,6 mm

› Conditionnement : à l'unité avec couvercle

› Marque : Mauviel

Braisière fabriquée en France