Big Green Egg

Big Green Egg est une marque originaire du Mexique, spécialisée dans la fabrication de "Kamado" nouvelle génération. Historiquement, cet appareil de cuisson, fabriqué au Japon et en Chine est un récipient fermé en argile, permettant de réaliser des cuissons savoureuses et moelleuses. Aujourd'hui, le Big Green Egg est fabriqué en céramique, ce qui lui confère des qualités remarquables : forte inertie, peu énergivore, montée importante en température, ...

Grâce à cet appareil de cuisson il vous sera possible de cuisinier façon : plancha, barbecue, four (pain, pizza, poulets, gâteaux, ...) mais également vous en servir comme fumoir. Que vous soyez professionnel ou particulier, les Big Green Egg, s'adapteront parfaitement à vos besoins.