Poivre rouge de Sichuan entier La Toque d'Or

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Poivre rouge de Sichuan entier
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En Savoir Plus

Également appelé poivre fagara, le poivre de Sichuan (qui n'en est pas un) est une baie riche en saveurs aux notes d'agrumes. Très utilisée en cuisine comme en pâtisserie !

 

Avantages du poivre du Sichuan :

- Baie originaire des montagnes de la province de Sichuan au nom botanique de : Zanthoxylum piperitum

- Une saveur unique d'agrumes frais

- Se marie à merveille avec de nombreux desserts

 

Pour le conditionnement de 100 g :

- Pot en plastique alimentaire transparent recyclable et réutilisable

- Facile à ranger dans les placards à épices : pot empilable et refermable avec couvercle hermétique

 

› Conditionnement : à l'unité (pot de 100 g ou sachet de 1 Kg ou 5 Kg)

Fiche Technique

Aspectgrains-entier
Ingrédients / compositionpoivre
Couleurrougeâtre
Poids100 g-1 Kg-5 Kg
Dosageselon recette
Conservation / stockageà conserver au frais et au sec. Ne pas exposer au soleil
Catégorie produitpoivre
Pays / ProvenanceChine

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le 21 Nov. 2023

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