Plat à paella inox induction Trichef - Lacor Lacor

Plat à paella tout inox compatible induction de la gamme Trichef de chez Lacor. La "poêle" idéale pour cuisiner des paellas familiales à la perfection grâce à une conception triply qui assure des cuissons parfaitement maîtrisées !

Avantages du plat à paella Trichef :

 - Fabrication en inox triply : conduction de la chaleur optimale pour une homogénéité de cuisson optimale

› La première couche (extérieure) est en acier inoxydable 18/0 pour la compatibilité induction

› La deuxième couche est en aluminium pour une diffusion parfaite de la chaleur sur toute la surface de la poêle (fond, angles et bords)

› La troisième couche (intérieure) est en acier inoxydable 18/10 pour garantir une neutralité alimentaire

- Sans revêtement : idéal pour récupérer les sucs de cuisson, permet une cuisine saine et écologique

- Anses ergonomiques fabriquées en fonte d'acier inoxydable fixée solidement par 2 rivets : offrant une prise en main facile et sécurisante du plat

  sa conception en triply (inox + alu + inox) offrant une excellente qualité de cuisson

- Polyvalente : poêle compatible tous feux (dont induction) et apte à passer au four jusqu'à 260°C

- Compatible lave vaisselle : facilité de nettoyage

Pourquoi ce plat Lacor est-il pratique pour réaliser une paella maison ?

Le plat à paella inox induction TriChef de Lacor s’impose comme un choix haut de gamme pour réussir une paella maison avec précision et efficacité. Conçu avec une technologie multicouche intégrant un cœur en aluminium, il garantit une diffusion homogène et rapide de la chaleur. Cette performance thermique est essentielle pour obtenir une cuisson parfaitement maîtrisée du riz, tout en préservant les saveurs et textures des ingrédients.

Sa compatibilité tous feux, dont l’induction, en fait une batterie de cuisine polyvalente, parfaitement adaptée aux exigences des cuisines modernes. Il permet ainsi de reproduire facilement les conditions de cuisson traditionnelles de la paella, sans contrainte d’équipement spécifique. Sa capacité à supporter des températures élevées, y compris au four, offre une grande liberté d’utilisation pour des préparations variées (tartiflettes, choucroute...)

Fabriqué en acier inoxydable ce plat assure robustesse, longévité et hygiène irréprochable. Son matériau neutre respecte l’intégrité gustative des aliments, tandis que ses poignées ergonomiques facilitent une manipulation sécurisée, même en pleine cuisson.

Facile d’entretien et compatible avec le lave-vaisselle, ce plat à paella allie praticité et simplicité de nettoyage. Il constitue ainsi un investissement durable pour tous les amateurs de cuisine souhaitant réaliser des paellas maison authentiques, avec un résultat digne des meilleures tables.

Détails des dimensions :

› Conditionnement : à l'unité