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11507302
(0 avis)69,90 €
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- Fabrication en bois de teck certifié FSC : matériau 100% naturel et écologique, durable et solide, n'abimant pas le fil des couteaux avec des propriétés anti-bactérienne
- Montage type billot en bois debout : le bois n'étant pas dans le fil, ce type de montage apporte une robustesse supplémentaire à la planche
son esthétique unique et son design très élégant avec son effet damier
- Bords arrondis : rend la sensation de découpe douce et plus agréable pour la main
- Avec rigole et utilisable sur les 2 faces : l'une avec rigole pour la découpe des viandes en jus et l'autre, lisse pour la découpe des autre aliments
- Finition huile minérale : nettoyage facile et rapide à la main à l'aide d'une éponge et de produit détergent
La planche à découper en bois de teck Tramontina allie robustesse, élégance et durabilité pour toutes vos découpes culinaires. Sa conception en bois de teck debout offre une surface résistante aux entailles tout en préservant le tranchant de vos couteaux. Traitée à l’huile minérale et dotée d’un traitement antimicrobien naturel, elle garantit une hygiène optimale en limitant la prolifération des bactéries. Son bois de teck naturellement dense assure une excellente résistance à l’humidité et à l’usure quotidienne. Polyvalente, elle convient aussi bien à la découpe des poissons, légumes qu’aux viandes en jus grâce à ses rigoles. Son design naturel et chaleureux apporte une touche authentique à votre cuisine. Une planche à découper durable et esthétique idéale pour les cuisiniers exigeants.
› Conditionnement : à l'unité
| Catégorie produit | Planche à découper |
|---|---|
| Normes | FSC |
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Compatible lave vaisselle | non |
| Epaisseur | 30 mm |
| Essence du bois | teck |
| Longueur | 450 mm |
| Finition | huile minérale |
| Couleur | marron |
| Poids | 3,6 Kg |
| Matière principale | bois |
| Largeur / profondeur | 340 mm |
| Conservation / stockage | au sec |
| Domaine d'utilisation | cuisine - restauration - service - bar - hotellerie-snackerie - pizzeria - food truck |
| Marque | Tramontina |
| Pays / Provenance | Brésil |
| Gamme | Churrasco |
| Lavable | eau tiède et détergent alimentaire dégraissant |
Malgré la robustesse de la planche du fait de son montage en bois debout, elle n'a pas vocation à être utilisée comme un billot, évite donc les coups de feuilles ou couperet de boucher qui pourraient l'abimer.