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Pierre à aiguiser sur socle grain 400/1000
27,50 €
TTCEn Savoir Plus
Pierre à aiguiser double face 400 et 1000 de qualité professionnelle pour couteaux japonais. Une pierre sur socle incontournable pour entretenir vos lames japonaises.
Avantages de la pierre à aiguiser :
- Pierre fabriquée à base de corindon : matériau robuste et hautement résistant
- Grain fin de 1000 (face bleue) : pour l'aiguisage de base
- Grain de 400 (face rouge) : pour la réparation du fil des couteaux
- Utilisation à l'eau ou à l'huile : s'adapte aux exigences de l'utilisateur
- Support en caoutchouc anti-dérapant : permet d'aiguiser sans risque que la pierre ne bouge
› Conditionnement : à l'unité
Fiche Technique
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
|---|---|
| Hauteur | 32 mm |
| Longueur | 180 mm |
| Largeur / profondeur | 60 mm |
| Matière principale | corindon |
| Catégorie produit | pierre à aiguiser |
| Domaine d'utilisation | cuisine - restauration - service - bar-cuisine asiatique |
| Pays / Provenance | Chine |
fait le job
J'ai utilisé pour la première fois ce type d'ustensile pour affuter mes couteaux. C'est un coup de main à prendre (ne pas hésiter à regarder différents tutos), mais le résultat est à la hauteur des attentes.
Je conseille sans réserve.