Épices, boyaux, ustensiles et matériel de qualité professionnelle pour la cuisine, la pâtisserie et la boucherie charcuterie
Pierre à aiguiser sur socle grain 400/1000
27,90 €
TTCEn Savoir Plus
Pierre à aiguiser les couteaux de cuisine double face avec grain de 400 et 1000. Une pierre sur socle polyvalente de qualité professionnelle, incontournable pour affûter et affiler toutes vos lames et leur redonner un excellent tranchant.
Avantages de la pierre à aiguiser :
- Pierre fabriquée à base de corindon : matériau robuste, hautement résistant et facile d'entretien
- Double face :
› la face bleue avec un grain moyen de 40 : grain "grossier" pour affûter et redonner une belle forme au tranchant
› la face rouge avec un grain fin de 1000 : pour affiler et donner de la coupe au fil
- Support en caoutchouc anti-dérapant : permet d'aiguiser sans risque que la pierre ne bouge
› Conditionnement : à l'unité
Fiche Technique
| Catégorie produit | pierre à aiguiser |
|---|---|
| Modèle / type | à eau |
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Longueur | 180 mm |
| Couleur | bleu-rouge |
| Matière principale | corindon |
| Largeur / profondeur | 60 mm |
| Hauteur | 32 mm |
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Avis
1 commentaire(s)
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Pour aller plus loin
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fait le job
J'ai utilisé pour la première fois ce type d'ustensile pour affuter mes couteaux. C'est un coup de main à prendre (ne pas hésiter à regarder différents tutos), mais le résultat est à la hauteur des attentes.
Je conseille sans réserve.