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Marinade liquide Piment Espelette - ADS Food (4 Kg)

08605100

91,30 € TTC

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Livraison possible pour le 15/10/2019

Marinade liquide Piment Espelette - ADS Food (4 Kg)
Description

Marinade liquide de qualité professionnelle en seau de 4 Kg, au piment d'Espelette. Une saveur indispensable et incontournable dans vos rayons de boucherie !

 

Avantages de la marinade liquide :

- Très belle marinade rouge au piment d'Espelette avec des petits marquants d'herbes. Des notes subtiles de piment, de poivron et d'oignon, qui viendront relever à la perfection les viandes de blanches et rouges !

- Qualité professionnelle : riche en saveurs en goûts

- Apporte de la brillance au viandes et améliore la présentation en vitrine

- Très bonne accroche sur les aliments marinés : ne coule pas

- Prêt à l'emploi : facile d'utilisation et gain de temps

 

Comment utiliser l'huile de grillade ?

Tremper ou badigeonner la viande avec un pinceau puis laisser la reposer avant de la griller ou de la rôtir. Plus le temps de trempage sera long, plus la viande sera tendre et savoureuse. Au mieux, laisser reposer une nuit entière au réfrigérateur.

 

Ingrédients :

Huile de tournesol ; matière grasse totalement hydrogénée de colza ; épices et plantes aromatiques ([dont piment d’Espelette (1-5%)] ; dextrose ; sel ; arômes et arômes de fumée ; saccharose ; poivron.

 

› Conditionnement : seau de 3 Kg

Fiche Technique
  • Couleur Rouge brun
  • Notes aromatiques Piment d'Espelette, oignon, poivron
  • Poids 4 Kg
  • Dosage 80 g/Kg
  • Allergènes Aucun
  • Conservation à conserver au frais et au sec. Ne pas exposer au soleil
  • Catégorie Marinade liquide
  • Type d'utilisation professionnelle
  • Domaine d'utilisation boucherie charcuterie-cuisine restauration
  • Marque ADS Food
  • Pays / Provenance France