Clous de girofle entiers La Toque d'Or
5,90 €
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Le clous de girofle, est une épice aromatique qui provient du giroflier et qui possède une odeur forte et intense au goût âcre et piquant.
Avantages des clous de girofle entiers :
- Le clou de girofle est très utilisé pour parfumer les viandes pochées, volailles, soupes, bouillons, saumures, marinades, charcuteries, sangria et même dans les desserts !
- Se marie parfaitement avec le pain d'épice, le colombo, le curry, le marron, l'orange, le fenouil, l'oignon blanc, la cannelle
- Nombreuses vertus anesthésiques (notamment pour calmer les rages de dents) et antiseptiques
apporte une vraie touche personnelle / signature à vos plats. Attention à ne pas le surdoser !
- Pot en plastique alimentaire transparent recyclable et réutilisable
- Facile à ranger dans les placards à épices : pot empilable et refermable avec couvercle hermétique
Pour le conditionnement de 100 g :
- Pot en plastique alimentaire transparent recyclable et réutilisable
- Facile à ranger dans les placards à épices : pot empilable et refermable avec couvercle hermétique
› Conditionnement : à l'unité (100 g en pot ou 1 Kg en sac)
Fiche Technique
| Catégorie produit | Epices simples |
|---|---|
| Aspect | entier |
| Ingrédients / composition | clous de girofle |
| Couleur | marron à noir |
| Poids | 100 g-1 Kg |
| Dosage | selon recette |
| Conservation / stockage | à conserver au frais et au sec. Ne pas exposer au soleil |
| Pays / Provenance | Indonésie |
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