Cuiseur sous vide professionnel basse température Cook 9 Euromatic
769,00 €
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Cuiseur sous vide professionnel de grande qualité permettant de réaliser des cuissons basses températures, précises et régulières.
Avantages du cuiseur sous vide basse température :
- Carrosserie entièrement en acier inoxydable
- Qualité professionnelle : robuste et durable
- Cuisson basse température précise et homogène
- Montée en température et chauffe rapide grâce à la résistance tapissant toute la surface du fond de la cuve
- Température de cuisson réglable de +45 à +95 °C avec une précision à 0,1 °C
- Minuterie réglable de 30 minutes à 99 heures
- Sonnerie d'avertissement de temps et de température
- Écran de commande simple et intuitif permettant de régler la température d'un côté et le temps de l'autre
- 2 séparateurs amovibles à l'intérieur de la cuve pour maintenir les poches sous vides
- Bac gastronorme GN 1/2 fixe avec couvercle amovible
- Poignées encastrées de chaque côtés : facilité de transport
Caractéristiques et dimensions :
- Encombrement : 34,5 x 28,5 cm x 27 cm
- Intérieur : 29,5 x 24 x 15 cm
- Poids : 6,5 Kg
- Hauteur maximale niveau d'eau : 12 cm
- Longueur du câble d'alimentation : environ 260 cm
- Capacité : 9 litres
- Puissance : 400W - 230V
› Conditionnement : à l'unité
› Garantie : 1 an
Cuiseur sous vide fabriqué en Italie
