Couteau à fromage 2 manches bois - Au Nain Au Nain

Couteau à fromage professionnel double manche en bois de palissandre Au Nain. Avec sa lame ultra tranchante en inox de 33, 40 ou 50 cm, il se veut parfait pour faciliter vos découpes de tomes et gros fromages, en fromagerie ou restauration.

Avantages du couteau à fromage Au Nain :

- Manche en bois de palissandre : bois noble, résistant à l'humidité apportant au couteau une esthétique authentique et traditionnelle

- 2 manches / mains : facilite la découpe notamment lors d'une mouvement de bascule

- Lame large, rigide et tranchante en acier inoxydable T5 MOS : excellente qualité de coupe pour des découpe efficace

- Plaquettes fixées par 3 rivets en laiton : fixation élégante et robuste

- Qualité professionnelle Au Nain : fabrication soignée en France sur le bassin Thiernois et répondant à un besoin d'utilisation intensif en fromagerie

Pourquoi choisir ce couteau pour découper les tomes de fromage ?

Le couteau à fromage Au Nain se distingue par son manche en bois de palissandre, à la fois résistant et esthétique. Ses deux manches permettent une découpe facile grâce à un mouvement de bascule maîtrisé qu'il est possible de faire. Sa lame large et rigide en acier inoxydable T5 MOS assure une qualité de coupe professionnelle et durable. Les plaquettes en laiton, fixées par trois rivets, offrent une solidité et une élégance supplémentaires. Fabriqué en France dans le bassin thiernois, ce couteau répond aux exigences d’un usage intensif en fromagerie.

Détails des dimensions :

› Conditionnement : à l'unité