Couteau piéceur droit bi matière Fischer Sandvik Fischer Bargoin

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Couteau piéceur droit bi matière Fischer Sandvik
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En Savoir Plus

Couteau pièceur professionnel Fischer Bargoin avec manche ergonomique ultra confort et lame en acier Sandvik.

 

Avantages du pièceur bi matière :

- Couteau pièceur professionnel Fischer Bargoin à la semi-rigide permettant de réaliser des fines tranches de viande et tailler des morceaux

- Lame rigide de grande qualité en acier inoxydable suédois 12C27 (Sandvik) : pouvoir de coupe exceptionnel

- Dureté de lame de 56-57 HRC : fréquence d'affutage divisée par deux

- Affûtage ultra précis réalisé par un robot spécialisé

- Manche ergonomique réduisant les TMS

- Manche recouvert de stries antidérapantes et de plus de 80% d'élastomère assurant une excellente prise en main

- Surmoulage en polypropylène bleu pour une résistance maximale et une étanchéité parfaite entre la lame et le manche

 

Dimensions du couteau :

- Longueur totale : 43,5 cm

- Longueur de lame : 30 cm

- Longueur du manche : 14 cm

- Poids : 151 grammes

 

› Conditionnement : à l'unité

› Marque : Fischer Bargoin

› Gamme : couteaux boucherie Fischer Sandvik

› Garanti : à vie (contre tout défaut de fabrication)

Fabrication Française Couteau de boucher Sandvik fabriqué en France


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