Couteau pareur droit bi matière Sandvik Fischer Fischer Bargoin

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Couteau pareur droit bi matière Sandvik Fischer
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En Savoir Plus

Couteau pareur professionnel Fischer de la gamme Sandvik bi matière avec manche ultra confort.

 

Avantages du pareur bi matière :

- Couteau professionnel à lame fine et très tranchante utilisé pour parer et nettoyer les viandes

- Lame rigide de grande qualité en acier inoxydable suédois 12C27 (Sandvik) : pouvoir de coupe exceptionnel

- Dureté de lame de 56-57 HRC : fréquence d'affutage divisée par deux

- Affûtage ultra précis réalisé par un robot spécialisé

- Manche ergonomique réduisant les TMS

- Manche recouvert de stries antidérapantes et de plus de 80% d'élastomère assurant une excellente prise en main

- Surmoulage en polypropylène bleu pour une résistance maximale et une étanchéité parfaite entre la lame et le manche

 

Dimensions du couteau :

- Longueur totale : 38 cm

- Longueur de lame : 25 cm

- Longueur du manche : 14 cm

- Poids : 132 grammes

 

› Conditionnement : à l'unité

› Marque : Fischer Bargoin

› Gamme : couteaux boucherie Fischer Sandvik

› Garanti : à vie (contre tout défaut de fabrication)

Fabrication Française Couteau pareur Sandvik fabriqué en France


› Voir toute notre gamme de couteaux de boucher professionnels

Avis

1 commentaire(s)
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5/5
le 20 Juin 2019

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La lame ultra tranchante il est pratique pour couper le rumsteck

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