- Colorant alimentaire à base de beurre de cacao coloré
donne simplement un effet velours à vos bûches, gâteaux, entremets, desserts et crème glacées...
- Pulvérisation fine et précise pour un flocage uniforme et régulier
- Facilité d'utilisation et d'emploi : à pulvériser sur l’entremet
Le spray colorant effet velours est un produit rapide à utiliser qui vous assurera une finition parfaite sur toutes vos pâtisseries et desserts. Son utilisation est simple : avant et pendant l'utilisation veillez à secouer le spray régulièrement. Cette étape est primordiale puisqu'elle permettra de chauffer le beurre de cacao de façon à le rendre bien liquide et ainsi faciliter sa projection. Dans le cas ou le beurre de cacao aurait légèrement durci, il vous sera possible de faire chauffer doucement le spray au bain marie.
Bon à savoir : si à la 2ème utilisation le colorant ne sort pas, pensez tout simplement à regarder l'embout qui pulvérise. Celui-ci est peut être bouché à cause du beurre de cacao qui aurait séché après la 1ère utilisation :)
› Conditionnement : à l'unité
Aspect | velours |
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Ingrédients / composition | Gaz propulseur (butane E943a, Isobutane E943b, Propane E944), beurre de cacao |
Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
Contenance | 250 ml |
Hauteur | 200 mm |
Diamètre | 50 mm |
Couleur | blanc |
Conservation / stockage | à l'air ambiant-au sec |
Surprise
Je n’ai pas reçu CE spray mais un spray neutre. Après un échange de courriels il apparaît que le spray « neutre » est blanc....bizarre, vous avez dit bizarre...et bien, après un petit test c’est bien blanc.
Donc tout va bien.
Problème avec la bombe
Cette bombe à très bien marché sur la première moitié de mon gâteau et après s'est arrêté, impossible de continuer l'autre moitié. C'est vraiment dommage, je ne sais pas si c'est un problème dû à la bombe que j'ai reçu ou non. Sinon, bon produit.
REPONSE : il est très important de secouer très fréquemment pour éviter ce petit incident.
mon avis
je suis très satisfaite. Merci