Laissez nous un message

Charcuterie - Mon cahier de recettes

06603460

10,00 € TTC

En stock

Livraison possible pour le 21/10/2019

Avis : (4/5)

Charcuterie - Mon cahier de recettes
Description

Un très beau livre de cuisine de 80 pages aux éditions Artémis sur la charcuterie artisanale et ses astuces !

 

Résumé du livre :

Initiez vous à la charcuterie artisanale en découvrant 50 recettes illustrées avec des astuces et des tours de main pour réussir à coup sûr. Vous y découvrirez comment fabriquer un cou d'oie farci, confit de canard, pâté de faisan, rillettes de lapin aux noisettes, boudin blanc, ...

 

Fiche technique :

- Présentation : relié

- Format : 16,3 x 23 cm

- Nombre de pages : 80

- Illustration : couleur avec plus de 60 illustrations

- Date de parution : 11 aout 2015

- Éditeur : Artemis

- Auteur : Losange

- Collection : Mon cahier de recettes

- EAN : 9782816008227

- ISBN : 978-2-8160-0822-7

 

› Conditionnement : à l'unité

Avis de nos clients
3 commentaires
5 avis
Note globale 4,0 / 5
Par (*) le 13 Oct. 2019
(5/5

Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

Par (*) le 01 Oct. 2019
(5/5

cahier de recettes

super recette très satisfait

 Signaler un abus
Par (*) le 27 Déc. 2018
(5/5

Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

Par (*) le 21 Mai 2017
(5/5

Livre super

Un petit livre de charcuterie très sympathique avec des recettes simples et bien expliquées. Idéal pour débuter.

 Signaler un abus
Par (*) le 20 Mai 2017
(1/5

sans plus

Je m'attendais à trouver plus de recettes anciennes ,là beaucoup sur les mêmes choses en changeant juste quelques ingrédients ! recettes baclées difficiles à mon avis pour des novices

 Signaler un abus
(*) Pour le respect de tous, vous ne pouvez publier un avis que sur un produit acheté sur notre site. En retour nous ne publierons pas vos informations personnelles. Si vous estimez qu'un avis représente un abus, vous disposez du lien "Signaler un abus" pour nous informer.