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- Fabrication en inox triply : conduction de la chaleur optimale pour une homogénéité de cuisson optimale
› La première couche (extérieure) est en acier inoxydable 18/0 pour la compatibilité induction
› La deuxième couche est en aluminium 1060 pour une diffusion parfaite de la chaleur sur toute la surface de la casserole (fond, angles et bords)
› La troisième couche (intérieure) est en acier inoxydable 18/10 pour garantir une neutralité alimentaire
- Couvercle en verre inclus : permet une chauffe plus rapide de vos aliments et conserve l'humidité et la chaleur
- Sans revêtement : idéal pour récupérer les sucs de cuisson, permet de cuisiner avec des ustensiles en métal
- Poignée ergonomique fabriquée en fonte d'acier inoxydable fixée solidement par 2 rivets : prise en main douce, agréable et sécurisante
sa conception en triply (inox + alu + inox) offrant une excellente qualité de cuisson
- Bord verse franc : permet de verser un contenu liquide de la casserole (lait, bouillons, eau..) avec facilité et propreté
- Polyvalente : casserole compatible tous feux (dont induction) et apte à passer au four jusqu'à 260°C
- Avec œilleton d'accrochage : possibilité de suspendre la casserole
- Compatible lave vaisselle : facilité de nettoyage
Tout simplement parce qu’elle incarne parfaitement ce que l’on attend d’une casserole professionnelle : performance, robustesse et polyvalence. La casserole triply Lacor séduit d’abord par sa conception de qualité en trois couches (inox / aluminium / inox). Cette technologie triply garantit une diffusion rapide et homogène de la chaleur, idéale pour des cuissons précises et maîtrisées, même pour les préparations délicates.
C’est aussi un choix évident pour les cuisiniers exigeants grâce à sa qualité de fabrication. L’inox 18/10 assure une hygiène parfaite et une neutralité alimentaire, tandis que l’aluminium central optimise les performances thermiques tout en réduisant la consommation d’énergie.
Autre point fort : sa durabilité. Conçue pour un usage intensif, cette casserole professionnelle Lacor résiste aux chocs, aux hautes températures (jusqu’à 260°C) et passe au lave-vaisselle sans altération. Enfin, sa compatibilité induction et tous feux en fait un ustensile polyvalent, adapté à toutes les cuisines modernes.
En résumé, nous aimons la casserole triply Lacor pour sa performance, sa fiabilité et son excellent rapport qualité-prix : un investissement durable pour cuisiner comme un professionnel. Cerise sur le gâteau, son couvercle en verre pratique vous permet de surveiller vos préparations en toute simplicité.
Diamètre | Diamètre du fond | Longueur | Hauteur | Épaisseur | Capacité | Poids |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 160 | 140 | 320 | 70 | 25 | 1 | 1,90 |
| 180 | 160 | 340 | 80 | 25 | 2 | 2,12 |
| 200 | 180 | 360 | 90 | 25 | 2,5 | 2,40 |
| 220 | 200 | 420 | 100 | 25 | 3 | 2,70 |
› Conditionnement : à l'unité (avec couvercle)
| Catégorie produit | Casserole |
|---|---|
| Compatible lave vaisselle | oui |
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Résistance thermique | +260°C |
| Matière du manche / poignée / anse | acier inoxydable |
| Couvercle | Avec |
| Compatibilité cuisson | tous feux : gaz - vitrocéramique - électrique - induction-four |
| Conception du manche / poignée / anse | riveté |
| Epaisseur | 2,5 mm |
| Diamètre | 160 mm-180 mm-200 mm-220 mm |
| Revêtement | aucun |
| Longueur | 320 mm-340 mm-360 mm-420 mm |
| Couleur | gris inox |
| Poids | 1,90 Kg-2,12 kg-2,40 kg-2,70 kg |
| Capacité | 1 L-2 L-2,5 L-3 L |
| Longueur du manche / poignée / anse | 180 mm-220 mm |
| Matière principale | Acier inoxydable-Aluminium |
| Hauteur | 70 mm-80 mm -90 mm-100 mm |
| Domaine d'utilisation | cuisine - restauration - service - bar - hotellerie |
| Marque | Lacor |
| Garantie | 2 ans |
| Gamme | Trichef |
| Poignée/anse | fixe |
| Diamètre du fond | 140 mm-160 mm-180 mm-200 mm |