Poêle haute aluminium anti-adhésive induction Shark Skin - Pentole Agnelli Pentole Agnelli

Poêle haute anti-adhésive en aluminium compatible induction avec manche en acier inoxydable de la gamme Shark Skin de Pentole Agnelli. Une poêle professionnelle offrant une qualité de cuisson exceptionnelle !

Avantages de la poêle haute Pentole Agnelli :

- Fabrication en aluminium de 3 mm d'épaisseur : matériau offrant une excellente conduction de la chaleur pour des cuissons homogènes et maitrisées

- Avec revêtement anti-adhésif Skark Skin : un revêtement nouvelle génération (garanti sans PFOA) composée de 3 couches avec polymères et une surface rugueuse pour une résistance accrue à l'abrasion

- Compatible tous feux : s'adapte sur n'importe quel foyer de chauffe qu'il soit gaz, vitrocéramique ou induction

son revêtement anti-adhésif le plus durable sur le marché aujourd'hui (2024) et 3 fois plus durable qu'un revêtement "classique"

- Manche fixé par 3 rivets : excellente tenue du manche sur la poêle

- Manche inox avec manchon anti-chaleur : excellente prise en main et réduction de la sensation de chaleur grâce au manchon

- Nettoyage simplifié grâce au revêtement anti-adhérent

- Avec œilleton d'accrochage : possibilité de suspendre la poêle haute

Pourquoi choisir la batterie de cuisine professionnelle Shark Skin ?

Premièrement pour son revêtement "peau de requin" (traduction française de Shark Skin). Ce revêtement se compose de 3 couches offrant une durabilité maximale jamais égalée : une couche primer de 75 μm, une seconde couche de intermédiaire de 15 μm et enfin une couche supérieur de 20 μm. Ce revêtement hautement durable et 3X plus résistant qu'un revêtement "classique" bénéficie de la technologie "Powered Greblon Technology". Ce procédé consiste à former de micro-cratères à la surface (au touché du revêtement, il apparait comme légèrement rugueux) permettant d'accroitre les performances techniques, de durabilité mais aussi d'améliorer la répartition de la chaleur. Le revêtement anti-adhésif de cette gamme également renforcé avec des polymères pour assurer une durabilité la plus longue possible du revêtement et éviter l'écaillage et le pelage.

Deuxièmement pour sa fabrication en aluminium. Ce matériau hautement conducteur et reyclable assurera une diffusion parfaite de la chaleur sur la totalité de poêle, pour offrir à ses utilisateurs, des cuissons précises, homogènes et soignées.

Pour résumer : revêtement haute performance Shark Skin + fabrication en aluminium = poêle d'exception de qualité professionnelle.

Conseil du Chef :

Ok le revêtement est topissime mais n’oublie pas que dès lors tu cuisines dans une poêle avec revêtement il faut que tu utilises des ustensiles en bois ou en plastique pour ne pas rayer le fond. Idem, quand tu la nettoie, n'utilise que le côté doux de ton éponge. Dernière précision avec cette gamme : l'extérieur de la poêle est en aluminium brossé et n'a aucun revêtement donc attention aux tâches !

 › Conditionnement : à l'unité