Plaque à dresser et débarrasser en inox avec grille

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En Savoir Plus

Plaque à dresser et débarrasser professionnelle tout en inox avec grille amovible. Le plat indispensable en cuisine comme en pâtisserie pour la mise en place, le dressage et pour laisser reposer vos aliments.

 

Avantages de la plaque à dresser :

- Fabrication en acier inoxydable : matériau robuste, durable et hygiénique

- Grille amovible sur pieds : permet de laisser égoutter et reposer les aliments comme la viande sans qu'ils soient en contact direct avec les jus

- Plaque polyvalent : permet de laisser reposer ou égoutter (les viandes, poissons, légumes ...) mouler et enrober le chocolat, faire sa mise en place et facilité les dressages

- Passe au lave vaisselle : facile d'entretien

 

Détails des dimensions :

 

Longueur

(en mm)

Largeur

(en mm)

Hauteur

(en mm)

21515020
23517525
26520525
40530525

 

› Conditionnement : à l'unité

Fiche Technique

Compatible lave vaisselleoui
Type d'utilisationdomestique-professionnelle
Compatibilité cuissonfour
Hauteur20 mm-25 mm
Longueur215 mm-235 mm-265 mm-405 mm
Largeur / profondeur150 mm-175 mm-205 mm-305 mm
Matière principaleAcier inoxydable
Catégorie produitplaques à dresser et débarrasser

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