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Appareil à brochettes professionnel inox

09403950

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Appareil à brochettes professionnel inox Appareil à brochettes professionnel inox
Description

Appareil à brochettes professionnel de grande qualité permettant la fabrication de 49 brochettes simultanément. Matériel recommandé pour la boucherie et la charcuterie artisanale.

 

Avantages de l'appareil à brochettes :

- Permet la fabrication rapide et régulière de 49 brochettes de 25x25 mm (porc, bœuf, agneau, ...)

- Fabrication robuste en inoxydable

- Qualité professionnelle : durabilité et résistance dans le temps

Le plus produit la plaque de base, peut être relevée ou abaissée pour ajuster le poids par brochette

- Facilité de nettoyage : entièrement démontable et passe au lave vaisselle

 

Comment l'utiliser ?

Une fois monté, superposez à l'intérieur les couches de viandes, légumes ..., puis tassez au fur et à mesure. Posez le guide et piquez les brochettes. A l'aide d'un couteau, coupez dans les deux sens en suivant les guides. Démontez et obtenez 49 magnifiques brochettes.

 

› Conditionnement : à l'unité (avec pic de pré perçage)

Fiche Technique
  • Type d'utilisation domestique-professionnelle
  • Compatible lave vaisselle oui
  • Hauteur 250 mm
  • Largeur / profondeur utile 175 mm
  • Longueur 200 mm
  • Longueur utile 175 mm
  • Largeur / profondeur 200 mm
  • Hauteur utile 200 mm
  • Matière principale Acier inoxydable-Polyéthylène Haute Densité (PEHD)
  • Nombre d'empreintes / pièces 49
  • Dimensions d'une empreinte / pièce 25x25 mm
  • Catégorie produit Appareils à brochettes
  • Domaine d'utilisation boucherie charcuterie
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