14,90 €
TTC
- Fabrication en Acrylique Polyméthyl Méthacrylate (PMMA) couramment connue sous le nom de Altuglas ou Plexiglas
- Aspect lisse et brillant pour mettre en avant les viandes
- Très bonne résistance aux rayures
la solidité
- Couleur noir : les écoulements de jus ou de sang sont moins visibles
- Facilité de préhension grâce au rebord
- Une présentation soignée et 100% hygiénique
- Facilité de nettoyage : compatible lave vaisselle
Vous êtes boucher, charcutier ou traiteur ? Le plat de présentation est un incontournable dans vos vitrines ! Nos plateaux sont fabriqués en PMMA plus connu sous le nom déposé de Altuglas ou Plexiglas; un matériau aux nombreuses propriétés : résistance aux chocs, léger, hygiénique et parfaitement lisse.
Utilisés dans toutes les boucheries et charcuteries les plateaux de présentation ont un avantage de taille, celui d'optimiser les vitrines mais également et surtout d'exposer et de mettre en avant avec élégance vos viandes, rôtis et plats cuisinés. Ces plats, faciles à prendre en main grâce à leurs rebords, voyageront en toute facilité entre le laboratoire de découpe et de fabrication, la vitrine et la chambre froide pour le stockage.
Suivant vos besoins, de nombreuses dimensions vous sont proposées, vous permettant ainsi de créer votre propre présentation et ainsi vous démarquer ! Toute l'équipe de La Toque d'Or reste bien entendue à votre disposition pour vous conseiller dans l'implantation de vos vitrines. N'hésitez pas à nous contacter.
Longueur (cm) | Largeur (cm) | Hauteur (cm) | Format |
---|---|---|---|
16,2 | 26,5 | 1,7 | 1/4 |
17,6 | 32,5 | 1,7 | 1/3 |
20 | 26,5 | 1,7 | 1/5 |
31 | 21 | 1,7 | - |
41 | 21 | 1,7 | - |
42 | 30,5 | 1,7 | - |
50 | 17,5 | 1,7 | - |
53,5 | 20,5 | 1,7 | 3/5 |
53 | 32,5 | 1,7 | - |
56,5 | 27 | 1,7 | - |
58 | 21 | 1,7 | - |
67 | 27 | 1,7 | - |
83 | 27 | 1,7 | - |
› Nota : ne convient pas pour une utilisation au four, au micro-ondes ou bain marie
› Conditionnement : à l'unité
Compatible lave vaisselle | oui |
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Type d'utilisation | professionnelle |
Résistance thermique | -20°C-+70°C |
Hauteur | 17 mm |
Couleur | noir |
Matière principale | Acrylique polymétyl Méthacrylate (PMMA) |
Catégorie produit | plateau de service |
Domaine d'utilisation | boucherie - charcuterie |