La quantité demandée est supérieure à notre stock actuel.
Afin de pouvoir satisfaire votre demande et vous communiquer un délai de livraison, nous vous invitons à remplir le formulaire ci-après. Une réponse vous sera apportée sous 48h00 maximum.
Nous avons bien reçu votre demande et vous en remercions :)
Un conseiller reviendra à vous par mail sous 48h00 maximum.
Attention
La quantité que vous souhaitez commander n'est pas en stock.
Nous en avons seulement de disponible. Si vous souhaitez en commander davantageSi vous souhaitez valider la commande, un délai de réapprovisionnement de jours supplémentaires sera nécessaire.
00306356
(0 avis)39,90 €
TTC
Attention : dernières pièces disponibles !
Partager :
- Double face : face grise avec un grain de 120 pour travailler les couteaux n'ayant plus de tranchant et face bleutée avec un grain de 320
- Large surface de travail pour un maximiser le contact avec la lame et améliorer l'aiguisage / affûtage
le manche permet d'utiliser la pierre comme un fusil à aiguiser
- Manche plastique avec garde : le travail d'aiguisage s'effectue en toute sécurité
- S'utilise à l'eau ou à l'huile
Pour garder des couteaux en forme avec un tranchant digne de ce nom, il est nécessaire de commencer son affûtage avec un gros grain. Cette pierre peut être utilisée de 2 façons : pour redonner rapidement un tranchant "grossier" à des couteaux très émoussés ou assurer la première étape d'affûtage qui devra ensuite être complétée de plusieurs passage sur une pierre à aiguiser de 400/1000 puis éventuellement 3000 ou plus.
Comme pour beaucoup d'autres pierres, celle-ci n'échappe pas à la règle et devra être utilisée avec un lubrifiant : eau ou huile. Dans un premier temps sur la face grise au gros grain de 120 puis sur celui de 320. Cette pierre à aiguiser est appréciée des utilisateurs notamment pour sa polyvalence, sa grande surface et surtout pour son manche avec garde qui offre une approche différente dans la manière d'aiguiser par rapport à pierre sur socle.
Cette pierre conviendra autant aux adeptes du traditionnel fusil à aiguiser que de la pierre !
› Conditionnement : à l'unité
| Catégorie produit | pierre à aiguiser |
|---|---|
| Utilisation / emploi | à l'eau-à l'huile |
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Matière du manche / poignée / anse | plastique |
| Epaisseur | 25 mm |
| Longueur | 360 mm |
| Couleur | bleu-gris ardoise |
| Poids | 655 g |
| Longueur du manche / poignée / anse | 110 mm |
| Largeur / profondeur | 50 mm |
| Domaine d'utilisation | boucherie - charcuterie-cuisine - restauration - service - bar - hotellerie |
| Grains / types de taillage | 120-320 |
Si tu utilises de l'huile pour aiguiser tes couteaux tu ne pourras plus revenir à l'eau. Il est donc important de bien choisir ton lubrifiant avant d'utiliser la pierre à aiguiser :)