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00306356
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- Double face avec grain de 120 (gris) et 320 (bleuté) : un grain dit "grossier" ayant un fort pourvoir d'abrasion pour "redresser / repasser" les tranchants très usés
- Large surface de travail : pour maximiser le contact avec la lame et améliorer l'affûtage
le manche permet d'utiliser la pierre comme un fusil à aiguiser
- Manche plastique avec garde : le travail d'aiguisage s'effectue en toute sécurité
› Conditionnement : à l'unité
| Catégorie produit | pierre à aiguiser |
|---|---|
| Modèle / type | à eau-à huile |
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Matière du manche / poignée / anse | plastique |
| Epaisseur | 25 mm |
| Longueur | 360 mm |
| Couleur | bleu-gris ardoise |
| Poids | 655 g |
| Longueur du manche / poignée / anse | 110 mm |
| Matière principale | pierre agglomérée |
| Largeur / profondeur | 55 mm |
| Hauteur | 55 mm |
| Largeur / profondeur utile | 50 mm |
| Longueur utile | 250 mm |
| Hauteur utile | 25 mm |
| Domaine d'utilisation | boucherie - charcuterie-cuisine - restauration - service - bar - hotellerie |
| Grains / types de taillage | 120-320 |
| Lavable | à la main sous l'eau avec une brosse douce |