Pierre à aiguiser double face avec manche grain 120/320

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En Savoir Plus

Pierre à aiguiser avec manche et double grain de 120 et 320. Un outil professionnel pour refaire le fil des lames usées et les affûter.

 

Avantages de la pierre à aiguiser avec manche :

- Double face : face grise avec un grain de 120 pour travailler les couteaux n'ayant plus de tranchant et face bleutée avec un grain de 320

- Large surface de travail pour un maximiser le contact avec la lame et améliorer l'aiguisage / affûtage

Le plus produit le manche permet d'utiliser la pierre comme un fusil à aiguiser

- Manche plastique avec garde : le travail d'aiguisage s'effectue en toute sécurité

- S'utilise à l'eau ou à l'huile

 

Pourquoi utiliser cette pierre à aiguiser pour faire le tranchant de ses couteaux ?

Pour garder des couteaux en forme avec un tranchant digne de ce nom, il est nécessaire de commencer son affûtage avec un gros grain. Cette pierre peut être utilisée de 2 façons : pour redonner rapidement un tranchant "grossier" à des couteaux très émoussés ou assurer la première étape d'affûtage qui devra ensuite être complétée de plusieurs passage sur une pierre à aiguiser de 400/1000 puis éventuellement 3000 ou plus.

Comme pour beaucoup d'autres pierres, celle-ci n'échappe pas à la règle et devra être utilisée avec un lubrifiant : eau ou huile. Dans un premier temps sur la face grise au gros grain de 120 puis sur celui de 320. Cette pierre à aiguiser est appréciée des utilisateurs notamment pour sa polyvalence, sa grande surface et surtout pour son manche avec garde qui offre une approche différente dans la manière d'aiguiser par rapport à pierre sur socle.

Cette pierre conviendra autant aux adeptes du traditionnel fusil à aiguiser que de la pierre !

 

› Conditionnement : à l'unité

Fiche Technique

Catégorie produitpierre à aiguiser
Utilisation / emploià l'eau-à l'huile
Type d'utilisationdomestique-professionnelle
Matière du manche / poignée / anseplastique
Epaisseur25 mm
Longueur360 mm
Couleurbleu-gris ardoise
Poids655 g

Conseil du Chef

Si tu utilises de l'huile pour aiguiser tes couteaux tu ne pourras plus revenir à l'eau. Il est donc important de bien choisir ton lubrifiant avant d'utiliser la pierre à aiguiser :)

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