Toile de cuisson silicone perforée Lacor
9,50 €
TTCEn Savoir Plus
Toile de cuisson perforée en silicone de qualité professionnelle Lacor. Tapis recommandé pour une cuisson optimale des pâtes, viennoiserie, croissants, coque de macaron, ... en pâtisserie comme en boulangerie.
Avantages de la toile de cuisson perforée :
- Fabrication en silicone alimentaire : matériau souple, résistant et anti-adhérent
- Sans couture : aucun risque de déchirement et aucune marque sur les pâtisseries autres que celles des perforations
- Toile micro perforée : les multiple perforations assurent une circulation optimale de l'air et améliore la cuisson et l'évaporation de l'humidité
- Tapis recommandé pour la cuisson des pâtisseries à pâtes "épaisses", croissants, pains au chocolat et autres viennoiseries, coque de macaron, pâte à choux, éclairs ...
- Compatible lave vaisselle : facilité de nettoyage
› Conditionnement : à l'unité
Fiche Technique
| Catégorie produit | Toiles et tapis de cuisson |
|---|---|
| Modèle / type | Micro perforé |
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Compatible lave vaisselle | oui |
| Compatibilité cuisson | four-micro ondes-air fryer |
| Longueur | 400 mm-530 mm-600 mm |
| Matière principale | silicone (sans BPA) |
| Largeur / profondeur | 300 mm-325 mm-400 mm |
Expérience du Chef
Si tu veux un résultat optimal je te conseille fortement d'utiliser la toile de cuisson en combinaison d'une plaque à pâtisserie perforée. Aussi, cette toile n'est pas une planche à découper donc pas de coups de couteau si tu veux la garder longtemps en bon état :)
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Avis
Très bien.
Toile de cuisson qui remplit bien sa fonction.
En complément de la plaque de cuisson perforée, cuisson excellente de biscuits.
toile perforée
prix intéressant. En attente de m'en servir .
Bien
Bien
Très bien
Assure un bon rôle dans la cuisson des pâtes et autres (frites par exemple). Dimension s'adaptant parfaitement à mon lèche frite. Fini les déchets de papier cuisson ! Très satisfaite. Seul bémol : reste des tâches après nettoyage.
Parfait
Belle cuisson...
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
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Définitivement pratique
Mis à l'épreuve avec un mélange tant pour tant amande blanche et sucre glace lié avec de l'eau : une partie est passée à travers les mini trous, résultant en une file couche caramélisée très jolie. L'appareil lui même ayant un décoration piqueté tout particulièrement agréable.