Moule à mini pâté en croute démontable en inox perforé
49,90 €
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Moule à mini pâté en croûte démontable en acier inoxydable perforé. Un moule de qualité professionnelle incontournable en charcuterie et boulangerie pour réaliser des mini pâtés en croûte pour l'apéritif mais pas que !
Avantages du moule à mini pâté en croûte perforé :
- Fabrication en acier inoxydable : matériau robuste, durable, résistant à la chaleur et facile d'entretien
- Entièrement démontable : démoulage facile, pour un résultat net et précis en toute simplicité
- Montage simple par charnières : les éléments s’emboîtent solidement pour une étanchéité parfaite pendant la cuisson
sa petite largeur de 40 mm qui permet de réaliser des pâtés en croûte "bouché" pour apéritif ou les entrées
- Parois micro perforées : permettent une meilleure circulation de la chaleur, une meilleure évacuation de l'humidité de la pâte pour une cuisson homogène et croustillante
- Moule polyvalent : en combinaison d'un papier cuisson ce moule à pâté en croûte permet également de cuire des pâtes plus souples comme les pains moulés, pains d'épices, cakes...
- Plusieurs tailles disponibles : pour convenir à tous les besoins
- Compatible lave-vaisselle : facilité de nettoyage
› Conditionnement : à l'unité
Fiche Technique
| Catégorie produit | moule à pâté en croute |
|---|---|
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Compatible lave vaisselle | oui |
| Compatibilité cuisson | four |
| Fixation | à charnière |
| Longueur | 300 mm-500 mm |
| Poids | 467 g-738 g |
| Matière principale | Acier inoxydable |
qualité
Moule à la taille idéale pour un mini pâté en croûte, matériau de belle qualité