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Moule à glaces en silicone forme ronde

8105256

29,99 € TTC

En stock

Livraison possible pour le 21/07/2019

Moule à glaces en silicone forme ronde
Description

Moule professionnel Martellato à 5 empreintes permettant la fabrication glaces ou bâtonnets glacés.

 

Avantages du moule à glaces :

- Fabrication en plastique et silicone alimentaire de qualité professionnelle

- Simplicité de démoulage des glaces

- Moule permettant la réalisation de glaces sur bâtonnet ou à l'assiette

› Nota : moule à utiliser avec des bâtonnets bois (non inclus)

 

Comment utiliser le moule à glaces Martellato ?

Grâce au moule à glace de Martellato, il vous suffira de quelques étapes pour préparer des sorbets colorés sur un bâtonnet ou des desserts originaux sur une assiette. Le moule est composé de cinq empreintes en silicone et d'une barre en plastique perforée. Les trous maintiennent les bâtons à la verticale, parallèles et à la même hauteur. L'opération est très simple. À l'aide d'une poche à pâtisserie, versez votre appareil à glace dans les empreintes. Placez ensuite la barre sur le moule et insérez les bâtonnets de bois dans les trous prévus à cet effet. Placez le moule dans un congélateur ou une cellule de congélation. Avec un seul moule à glace, il est possible de fabriquer jusqu'à 5 pièces d'environ 80 grammes.

 

› Conditionnement : à l'unité

Fiche Technique
  • Longueur 390 mm
  • Largeur / profondeur 83 mm
  • Hauteur 67 mm
  • Matière principale Plastique-Silicone
  • Compatible lave vaisselle Oui
  • Contenance d'une empreinte 80 g
  • Nombre d'empreintes par plaque / moule 5
  • Dimensions d'une empreinte (LxlxH) 60x36x66 mm
  • Type d'utilisation Professionnelle
  • Domaine d'utilisation Glacerie-Cuisine restauration
  • Marque Martellato