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Un bel ouvrage "Grand Format" composé de 600 pages présentant 500 recettes, toutes imagées et très bien expliquées, avec les temps de cuisson et de préparation.
Ce livre de cuisine est décomposé en 9 thèmes : sauces et condiments, fruits de mer, légumes, poissons, desserts, .... vous permettant ainsi de trouver rapidement le plat de vos envies. Vous y retrouverez : la salade de St Jacques à la mangue, les cassolettes d’œufs au roquefort ou encore la tartes aux framboises et ricotta.
- Présentation : relié
- Format : 16,8 x 23,7 x 4,3 cm
- Nombre de pages : 600
- Illustration : couleur avec illustrations
- Date de parution : 23 Février 2017
- Éditeur : Artemis
- Auteur : Collectif
- EAN : 9782816010701
- ISBN : 978-2-8160-1070-1
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