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Four électrique à convection AT211-MDI GN1/1 - Bartscher

06905437

799,00 € TTC

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Four électrique à convection AT211-MDI GN1/1 - Bartscher Four électrique à convection AT211-MDI GN1/1 - Bartscher
Description

Four électrique à air ventilé Bartscher AT211 MDI à 4 niveaux. Appareil de cuisson professionnel gastronorme GN 1/1, recommandé en petites restaurations et snacks.

 

Avantages du four Bartscher :

- Carrosserie en acier inoxydable

- Porte avec double vitrage

- Simplicité d'utilisation : 2 boutons avec affichage numérique, permettant de régler avec précision la température et la durée de cuisson

- Signal sonore après le temps écoulé

Le plus produit la facilité d'utilisation et de mise en place

- 2 moteurs assurant une bonne circulation de l'air et de bons résultats de cuisson

- Large poignée permettant d'ouvrir facilement et rapidement la porte du four

- Facilité de nettoyage : chambre de cuisson arrondie et glissières démontables

 

En savoir un peu plus sur le four à convection AT90-MDI :

Vous êtes un cuisinier ou un charcutier et vous souhaitez vous équiper avec un four électrique professionnel gastronorme 1/1 qui soit simple à utiliser, intuitif et sans gestion des programmes ? Le four à convection Bartscher AT211 MDI est fait pour vous !

Ce four professionnel Bartscher est un appareil de cuisson simplifié à l'essentiel qui vous permettra de cuir vos préparations culinaires rapidement et de façon homogène grâce à ses deux ventilateurs. D'une puissance de 3000W il s'alimentera sur une simple prise 230V, facilitant ainsi l'installation et sa mise en marche.

Côté utilisation, deux manettes avec affichage numérique se trouvent en façade et vous permettent de régler la température pour l'une et la durée pour l'autre. Pour éviter d'être devant à attendre la fin de cuisson, un signal sonore vous informera dès lors ou le temps sera écoulé.

Contrairement au four AT90-MDI le modèle AT211-MDI vous permettra de travailler avec des bacs gastronorme GN 1/1, un vrai plus !

Enfin, côté nettoyage, la chambre intérieure tout inox a été conçue avec des angles arrondis et des glissières démontables, vous simplifiant ainsi au maximum le dégraissage et le rinçage.

 

Vous êtes convaincu que ce four répondra à vos attentes ? N'attendez plus, il vous sera livrer rapidement !

 

› Conditionnement : à l'unité (avec 1 grille et 1 bac GN1/1)

› Télécharger : Manuel d'utilisation du four Bartscher AT90 MDI

Fiche Technique
  • Type d'affichage led
  • Nombre de phase de cuisson 1
  • Nombre de programme de cuisson 1
  • Type de four À convection
  • Porte Avec double vitrage transparent
  • Dimensions intérieures 565 x 385 x 350 mm
  • Matière de la chambre / intérieur Acier inoxydable
  • Hauteur 540 mm
  • Eclairage intérieur Oui
  • Longueur 700 mm
  • Largeur / profondeur 625 mm
  • Modèle AT211-MDI
  • Poids 42,2 Kg
  • Température 50°C à 300°C
  • Energie principale Electricité
  • Nombre de niveaux / glissières 4
  • Puissance totale 3000 W
  • Alimentation Monophasé - 230V
  • Matière principale Acier inoxydable
  • Types de commandes Electromécaniques
  • Catégorie produit Four
  • Type d'utilisation professionnelle
  • Domaine d'utilisation cuisine restauration
  • Marque Bartscher
  • Garantie 1 an
  • Précision 1°C
  • Degré de protection IPX3
  • Gamme / Série AT
  • Compatibilité gastronome / pâtissier GN 1/1
  • Fonctions air ventilé
  • Minuterie 120 minutes
  • Nombre de moteurs 2
  • Temps de chauffe moyen environ 12 minutes (150°C)
  • Vitesse ventilateur 1
  • Espace entre niveaux / glissières 70 mm
  • Dimensions d'un bac, plaque ou grille 530 x 325 mm
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