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Four pâtissier électrique professionnel 400V

05501950

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Four pâtissier électrique professionnel 400V Four pâtissier électrique professionnel 400V
Description

Four professionnel pâtissier pour grille et plaque pâtissière 600x400 mm. Four avec fonction injection vapeur réglable.

 

Avantages du four pâtissier :

- Four de forte puissance : 6,4 Kw

- Fabrication entièrement en acier inoxydable

- 2 ventilateurs

- Humidification vapeur par injection directe réglable en 5 étapes

- Minuterie de 0 à 120 minutes

- Réglage de la températures de 50 à 300°C

- Porte double vitrage : le premier est refroidi par convection naturelle

- 4 niveaux

 

Dimensions :

- Puissance : 6,4 Kw - 400V

- Largeur : 79 cm

- Profondeur : 75 cm

- Hauteur : 63,5 cm

- Poids : 58 Kg

- Pour grilles pâtissières 600x400 mm

- Espacement entre plaque : 8,3 cm

 

› Conditionnement : à l'unité

› Garantie : 1 an

› Marque : Hendi

› Attention : nécessite une alimentation 400V avec prise triphasée

 

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Fiches Conseils

 

Voir également sur notre blog l'article :

Avantages d'un four à vapeur