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Four pâtissier électrique professionnel 400V

05501950

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Four pâtissier électrique professionnel 400V
Description

Four professionnel pâtissier pour grille et plaque pâtissière 600x400 mm. Four avec fonction injection vapeur réglable.

 

Avantages du four pâtissier :

- Four de forte puissance : 6,4 Kw

- Fabrication entièrement en acier inoxydable

- 2 ventilateurs

- Humidification vapeur par injection directe réglable en 5 étapes

- Minuterie de 0 à 120 minutes

- Réglage de la températures de 50 à 300°C

- Porte double vitrage : le premier est refroidi par convection naturelle

- 4 niveaux

 

Dimensions :

- Puissance : 6,4 Kw - 400V

- Largeur : 79 cm

- Profondeur : 75 cm

- Hauteur : 63,5 cm

- Poids : 58 Kg

- Pour grilles pâtissières 600x400 mm

- Espacement entre plaque : 8,3 cm

 

› Conditionnement : à l'unité

› Garantie : 1 an

› Marque : Hendi

› Attention : nécessite une alimentation 400V avec prise triphasée

 

Fiches Conseils

 

Voir également sur notre blog l'article :

Avantages d'un four à vapeur