Mélange aromatique pour sauce Salsa Verde

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Mélange aromatique pour sauce Salsa Verde Mélange aromatique pour sauce Salsa Verde
Description

Mélange aromatique prêt à l'emploi pour la réalisation de la sauce emblématique mexicaine : la salsa verde. Réalisez en un tour de main cette succulente sauce mexicaine pour accompagner les viandes, poissons ou crudités !

 

Avantages du mix sauce Salsa Verde :

- Mélange d'épices prêt à l'emploi : simplicité de réalisation de la sauce

- Préparation qualité : riche en saveurs et en goûts

Le plus produit sans allergène, sans arômes artificiels ni conservateurs

- La Salsa verde s'accorde parfaitement avec les poisson, les crudités, la viande comme l'agneau, les empanadillas, tacos, ...

 

Pour le conditionnement de 100 g :

- Pot en plastique alimentaire transparent recyclable et réutilisable

- Facile à ranger dans les placards à épices : pot empilable et refermable avec couvercle hermétique

 

Comment faire sa sauce Salsa Verde avec le mélange aromatique ?

La Sasla Verde est une sauce "passe-partout" qui peut accompagner une grande variété de plats. Cette sauce mexicaine est riche en saveurs, mais ne pique pas !

Ingrédients pour 1 litre de sauce : 70 g de mélange + 300 g de vinaigre + 400 g d’eau + 200 g d’huile + 30 g d’oignons déshydratés.

› Les étapes : dans un récipient, versez 70 g de mélange Salsa Verde et l'eau et la moitié du vinaigre (150 g). Laissez reposer pendant 24 heures. Ajoutez les 150 g de vinaigre restant, l'huile, les oignons et faites cuire à feux doux pendant 3 heures tout en mélangeant. Réservez pour servir en sauce froide.

 

Conseils du Chef :

Pour encore plus de saveur, je t'invite à agrémenter cette sauce avec de l'ail (frais ou semoule) et un filet de jus de citron.

 

› Conditionnement : à l'unité (100 g en pot ou 1 Kg en sac)

Fiche Technique
  • Aspect concassé-poudre / pulvérisé
  • Ingrédients / composition Paprika, persil, ail, sucre, marjolaine, origan, thym, sauge, poivre, noix de muscade, aneth, cerfeuil, épices et herbes.
  • Type d'utilisation domestique-professionnelle
  • Poids 100 g-1 Kg
  • Couleur brun
  • Dosage 70 g/L
  • Conservation / stockage à conserver au frais et au sec. Ne pas exposer au soleil
  • Catégorie produit sauces
  • Domaine d'utilisation boucherie charcuterie-cuisine restauration
  • Marque Hela
  • Pays / Provenance Allemagne
  • Utilisation / emploi dilution
  • Colorant sans
  • Sel sans
  • Type de conditionnement pot-sac / sachet
  • Goût légèrement sucré, paprika et herbes
  • Odeur paprika et herbes
  • Allergènes aucun
  • Lactose sans
  • Gluten sans
  • Conservateurs sans
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