Sauce pimentée goût kimchi 200 g

Ajoutez une touche piquantes et aillée à vos plats avec la sauce pimentée goût kimchi. Idéale pour vos plats sautés ou mijotés, avec du poulet frit ou même en marinade. Offrez-vous un voyage en Asie sans bouger de chez vous !

Avantages de la sauce pimentée goût kimchi :

- Ajoute une touche de peps à vos plats

  donne à vos plats une saveur de kimchi moins acide que la version originale, avec des arômes d'ail distinctifs

- Polyvalente : en assaisonnement pour des plats sautés ou mijotés, du poulet frit, des viandes grillées au BBQ ou en marinade

- Bouteille en verre avec bouchon refermable : assure une bonne conservation de la sauce et facilite son stockage

Pourquoi utiliser la sauce pimentée au kimchi ?

La sauce piquante goût kimchi reprend les saveurs classiques du kimchi d'Odawaraya en le revisitant version japonaise. Cette marinade emblématique se veut moins acide et généreusement parfumée à l'ail.

Puissante et pleine de nuances gustatives, elle se veut très polyvalente. Vous pourrez ainsi l'utiliser autant en marinade qu'en assaisonnement pour vos plats mijotés ou sautés, pour du poulet frit ou même pour vos viandes grillées au barbecue.

La sauce pimentée au kimchi est produite directement au Japon, dans la ville de Kôriyama, par l'entreprise Odawaraya. Grâce à un savoir-faire traditionnel préservé et à l'aide d'ingrédients et condiments japonais typiques et de grande qualité, vous choisissez une sauce originale et de premier choix.

Ingrédients / composition : 

Ail (32,28%), Doubanjiang (Piment rouge, Sel, Mirin (Riz, Koji de riz, Glucose, Alcool, Sel, Eau), Miso (Soja, Riz, Sel, Alcool), Fève en poudre) (11,5%), Protéine hydrolysée (Protéine végétale (Blé, Mäïs), Sel, Eau de mer, Soja) (11,47%), Sucre (10,22%), Exhausteurs de goût (E621 (contient soja), E635, E640) (10%), Vinaigre brassé (8,19%), Mirin (Condiment de riz fermenté (Riz, Maïs, Pomme de terre, Patate douce, Sel, Raisin), Glucose, Sirop de glucose-fructose, Sirop d'amidon, Sucre, Alcool, Sel) (4,34%), Eau (2,69%), Epices (Paprika, Piment rouge, Extrait de piment rouge (Piment rouge, Alcool)) (2,59%), Purée de pommes (2,09%), Sel (1,25%), Alcool (Alcool, Correcteurs d'acidité (E330, E350)) (1,02%), Colorant (E160c) (0,77%), Purée de tomate (0,73%), Acidifiant (E260, E330) (0,43%), Epaississant (E415) (0,22%), Amidon de pomme de terre (0,19%), Gingembre (0,02%).

› Conditionnement : à l'unité