Couteau à désosser courbé Profinox Fischer - ROUGE Fischer Bargoin
13,50 €
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Couteau à désosser Profinox Fischer avec dos courbée. Un désosseur professionnel de grande qualité pour travailler efficacement et rapidement le désossage des viandes en boucherie, charcuterie et abattoir.
Avantages du couteau à désosser Profinox :
- Qualité professionnelle Fischer : résistance et durabilité pour une utilisation intensive
- Lame courbée et rigide en inox molybdène azoté (Nitro-B X45CrMoVN15) finition polie brillante d'une dureté de 54 HRC : tranchant remarquable et durable
- Nouveau manche ergonomique surmoulé ultra confort et anti glisse en polypropylène renforcé en fibre : prise en main rassurante et touché agrippant
- Le corbin et la garde étant développés la protection lors de la découpe est maximale
› Conditionnement : à l'unité
› Marque : Fischer Bargoin
› Gamme : Profinox
› Voir toute notre gamme de couteaux à désosser
Fiche Technique
| Normes | AFNOR 88555 (Origine France Garantie)-HACCP |
|---|---|
| Compatible lave vaisselle | oui |
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Matière du manche / poignée / anse | polypropylène (PP) |
| Conception du manche / poignée / anse | surmoulé |
| Matière de la lame / mèche | acier inoxydable |
| Longueur de lame / mèche | 130 mm-150 mm |
| Finition | brillant |
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Avis
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
couteaux
Couteaux de qualité
Pas mal
Très bon rapport qualité prix manque un peu d'affûtage
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cuissine
tres bien
avis du couteau
Très satisfait coupe très bien
Couteau
De très mauvaise qualité vraiment pas terrible
Réponse de la Toque d'Or le 02 Juin 2017Bonjour et merci pour votre avis. Nous sommes navré que le couteau Bargoin ne convienne pas à vos attentes. Pour autant il s'agit d'un produit de qualité "standard" apprécié par bon nombre de personnes pour le très bon rapport qualité / prix. Afin que vos recommandations soient transmises au fabricant, pourriez vous nous renseigner davantage sur votre ressenti s'il vous plait ? Qualité de coupe, dureté de lame, prise en main, équilibre manche lame ? Merci pour votre aide. En vous souhaitant une excellente journée et restant à votre disposition. Simon
super
j'ai acheté ce couteau pour que mon mari puisse désosser plus facilement les morceaux de sanglier. Il en est très content. Il coute très bien, bonne prise en main.
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