264,50 €
TTC
- Qualité professionnelle : répond à une utilisation intensive en restauration
- Plateau et bras support en inox et acier peint époxy : matériaux robustes, durables et facile à nettoyer
- Couleur marron / bronze : style traditionnel et authentique
- Allumage facile : avec interrupteur "On / Off"
- Polyvalent : permet de faire fondre des 1/3 - 1/4 ou 1/6 de meule de fromage pour s'adapter au nombre de convives (de 1 à 4 personnes)
- Pratique & rapide d'utilisation : deux assiettes servies en même temps pour un fromage accessible de tous côtés
- Cuisson rapide : 30 à 40 secondes environ
ses deux rampes de chauffe réglables en hauteur selon la portion de fromage à raclette (de 1/6 à à 1/3 de meule max)
- Porte fromage amovible (lavable au lave-vaisselle) : permet d'apporter le fromage au dernier moment lorsque l'appareil est déjà en place sur la table
- Résistance en forme de U dans chaque rampe : permet une chauffe et une fonte uniforme du fromage à raclette
- Appareil à raclette compact, léger et pliable avec poignée de transport : encombrement réduit pour être transporté et rangé facilement
- Grand cordon d'alimentation amovible
L'appareil à raclette quart de meule Louis Tellier, de fabrication française, est idéal en restauration pour faire fondre du fromage à raclette à la demande ou pour des particuliers souhaitant utiliser un appareil à raclette de qualité professionnelle. Fondez pour son design épuré et traditionnel. Grâce à l'appareil à raclette Brezière ce sont entre 1 et 4 personnes qui pourront partager un moment convivial à table.
Vous pourrez laisser l'appareil chauffer tranquillement et amener votre quart de meule au dernier moment puisque son porte fromage est amovible. En restauration, vous pourrez donc attendre que vos clients dégustent leurs entrées et amener par la suite le fromage sans qu'ils n'aient à attendre que la machine préchauffe. Son interrupteur On/Off vous permettra de gérer en un clic l'allumage et l’extinction.
Pratique et rapide d'utilisation, deux assiettes peuvent être servies en même temps vu que le fromage est accessible des deux côtés. Avec ses deux rampes de chauffe réglables contenant chacune une résistance en U, vous vous assurez d'une fonte homogène et d'une cuisson rapide, entre 30 et 40 secondes.
Après utilisation et afin de nettoyer votre appareil correctement, vous pouvez placer le porte meule amovible au lave-vaisselle et passer un coup d'éponge humide accompagnée de détergent alimentaire sur la machine ; son revêtement acier peint époxy et l'inox vous assurent robustesse et tranquillité d'esprit quant à sa durée de vie.
Du fait de sa légèreté, moins de 3,5 Kg, et grâce à sa poignée de transport, votre appareil à raclette Louis Tellier se transportera facilement. Le rangement sera encore plus simple avec son format compact qui se replie et prend très peu de place.
› Conditionnement : à l'unité
› Option sur demande : kit à reblochade
Temps de chauffe moyen | 10 min |
---|---|
Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
Hauteur | 300 mm |
Revêtement | époxy |
Longueur | 445 mm |
Finition | texturé |
Largeur / profondeur | 215 mm |
Energie principale | électricité |