Réfractomètre sorbetomètre professionnel 58-90% Brix Alla France

Réfractomètre sorbetomètre professionnel à lecture optique professionnel permettant de mesurer avec précision le taux de sucre dans une préparation liquide.

Avantages du réfractomètre manuel :

- Lecture très facile et claire de l'échelle de mesure

- Vis d'ajustement du point zéro pour le ré-étalonnage

- Mise au point par focus réglable

- 3 échelles de mesures :

       › 58-90% Brix (div 0,5% Brix) : mesure la fraction de sucre dans un liquide

       › 38-43°Bé (0,5°Bé) : mesure la concentration de sucre dans un sirop

       › 12-27% eau

- Étalonné et ajusté pour une mesure à 20°C

- Réfractomètre avec compensation automatique de température (ATC) pour une prise de mesure entre +10 et +30°C

- Livré en boite avec étui de transport, tournevis, tissu de nettoyage et pipette d'aspiration

Utilisation de l'appareil de mesure :

Placez une goutte d'échantillon de liquide sur le prisme, refermez le cache puis lisez immédiatement le résultat à travers l'oculaire. Nettoyez le prisme et essuyez le délicatement après chaque mesure.

Nota : ne pas tremper le réfractomètre dans l'eau, ne pas mesurer des liquides abrasifs ou corrosifs.

Quelle échelle Brix choisir pour mesurer le taux de sucre dans ma préparation ?

› Conditionnement : à l'unité