Poêle carrée anti-adhésive spéciale omelette japonaise tamagoyaki Ibili

Poêle carrée en aluminium Ibili avec revêtement anti-adhésif. Une poêle incontournable pour réaliser la traditionnelle omelette japonaise : tamagoyaki.

Avantages de la poêle carrée :

- Fabrication en aluminium : excellente conduction de la chaleur

- Revêtement anti-adhésif bi couche (sans PFOA) permettant de retirer facilement la tamagoyaki de la poêle sans risque de l'abimer

la forme si particulière de la poêle pour réussir ses tamagoyaki

- Fond compatible tous feux y compris induction

- Manche ergonomique avec touché soft touch

Bon à savoir :

Le nom de l'omelette japonais tamagoyaki s'explique et se décompose de la façon suivante : "tamago" pour œuf et "yaki" pour rôtir/griller. Cette omelette de type "tortilla roulée" se décline de différente façon : salée, sucrée ou salée/sucrée et se cuisine avec un bouillon ou du mirin. Cette poêle, appelée makiyaki nabe permet de part sa forme spécifique de cuire l'omelette carrée de façon à obtenir ensuite un rouleau à la forme irréprochable.

› Conditionnement : à l'unité (avec recette)