Moule silicone professionnel muffin Lacor

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Moule silicone professionnel muffin
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En Savoir Plus

Moule à muffin en silicone professionnel.

 

Avantages du moule à muffin en silicone :

- Forme du moule : muffin

- Moule en silicone alimentaire professionnel anti-adhérent au normes CE

- Les moules en silicone professionnel garantissent une conduction thermique optimale

- Démoulage facile, rapide et parfait grâce à l'anti-adhérence de la matière silicone

- Excellente flexibililité

- Très facile d'entretien : lavable en lave vaisselle

- Le moule en silicone supporte la cuisson au four, au micro onde, au gril et sur des plaques perforées mais également la congélation et le réfrigérateur

- Amplitude thermique maximale : +230°C à -60°C

 

Dimensions :

- Longueur : 60 cm

- Largeur : 40 cm

- Diamètre des muffins : 69 mm

- Profondeur : 39 mm

- Contenance : 122 ml

- Nombre d'empreintes : 24

 

Avis

Pour aller plus loin

FAQ

Conseils du chef sur le moule en slicone anti-adhérent professionnel :

- Avant la première utilisation, nettoyer le moule à l'eau chaude.

- Le silicone offre un confort de démoulage inégalable grâce à sa flexibilté extrème. Nous vous conseillons, lors du démoulage de votre gateau, d'attendre le complet refroidissement de ce dernier pour un résultat parfait.

 

ATTENTION : ne jamais couper les gateaux dans le moule avec une lame.

 

Système "D" sur le moule silicone 600x400 :

La solution que je vais vous donner n'est pas la meilleur mais elle fonctionne. Si vous faites une erreur sur la dimension, les moules en silicone peuvent être recoupé en 2 à l'aide d'une paire de ciseaux !!!

 

Voir également sur notre blog l'article :
· Cuisson et entretien des moules à pâtisserie.