Valise de boucher professionnelle 7 pièces Profinox Fischer Fischer Bargoin
359,95 €
384,50 €
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Valise de boucher professionnelle Fischer Bargoin composée de 7 pièces dont 4 couteaux de la gamme Profinox. Mallette très bien constituée et recommandée pour les bouchers, charcutiers et chasseurs.
Avantages de la valise de boucher :
- Facile à transporter
- Protection optimale des couteaux de taillanderie
la conception de la mallette qui est constituée de tous les indispensables !
- Mallette composée avec des couteaux professionnels avec manche ergonomique surmoulé rouge Profinox
- Lame tranchante en acier inoxydable poli miroir
- Scie équipée d'un tendeur de lame rapide
Composition de la mallette Fischer :
› NOTA : en cliquant sur les liens ci-dessous, vous accéderez directement aux fiches détaillées de chacun des produits qui constitues la valise !
- 1 valise renforcée avec poignée
- 1 feuille de boucher renforcée manche rouge de 26 cm
- 1 couteau de boucher manche rouge de 28 cm
- 1 couteau à saigner manche rouge de 14 cm
- 1 couteau à dénerver manche rouge de 20 cm
- 1 couteau à désosser manche rouge de 14 cm
- 1 fusil à aiguiser chrome dur à mèche ovale de 30 cm
- 1 scie de boucher américaine monture inox de 20"
› Conditionnement : à l'unité
Fiche Technique
| Catégorie produit | Valise et mallette complète |
|---|---|
| Type d'utilisation | professionnelle |
| Epaisseur | 80 mm |
| Longueur | 700 mm |
| Poids | 5,25 Kg |
| Largeur / profondeur | 270 mm |
| Domaine d'utilisation | boucherie - charcuterie |
| Marque | Fischer Bargoin |
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Questions des clients
Est ce que les couteaux et autres accessoires de découpe bougerons dans la valise lorsque celle-ci est fermée ?
Non, les différentes lames ne bougeront pas dans la valise une fois refermée dans la mesure ou la mousse alvéolaire viendra les compresser.
Du matériel de pro !
1ère utilisation ce week-end pour plusieurs des articles du coffret : Semblent robustes; Prise en main ergonomique ; Bien coupants après un léger affûtage ; Faciles à nettoyer.
Je passe d'un coffret manches rivetés -qui pour certains commencent à prendre du jeu-, à ces manches monobloc : à voir dans quelques temps.
J'ai complété le coffret par les couteaux Creative Chef en 10-20-26 cms de lame, et le couteau à désosser courbé ; Tous disponibles sur le site.
Je compléterai par https://www.latoquedor.com/aiguiseur-a-couteau/889-aiguiseur-a-main-pour-couteaux.html prochainement.