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- Fabrication en acier chromé
- 9 épaisseurs d'abaisses réglables
- Machine livrée avec :
› 1 accessoire tagliatelle / fettucine
› 1 laminoir (permettant de réaliser les pâtes à lasagne)
› 1 coupe pâte
› 1 serre joint de fixation
› 1 manivelle
J'ai une astuce vraiment pratique à vous donner, qui vous fera gagner un temps précieux ! Après avoir laminé votre pâte deux fois, baissez d'un cran l'épaisseur et tournez la manivelle en sens inverse de façon à faire ressortir la pâte de plusieurs centimètre au-dessus du laminoir. Joignez ensuite les deux extrémités de pâtes en les superposant de sorte à obtenir un rouleau. Il ne vous reste plus qu'à laminer votre pâte en continu sans avoir à la repasser plusieurs fois : elle tournera autour du cylindre. Au fur et à mesure abaissez l'épaisseur jusqu'à obtenir la finesse désirée tout en veillant à rajouter au besoin de la farine à l'extérieur et l'intérieur du rouleau de pâte. Et voilà, en peu de temps vous aurez des pâtes fraîches et maison à déguster !
› Conditionnement : à l'unité
| Catégorie produit | machines à pâtes plates |
|---|---|
| Type d'utilisation | domestique |
| Longueur | 200 mm |
| Matière principale | Acier inoxydable |
| Largeur / profondeur | 200 mm |
| Hauteur | 155 mm |
| Longueur utile | 140 mm |
| Domaine d'utilisation | cuisine - restauration - service - bar - hotellerie |
| Marque | Ibili |
| Garantie | 2 ans |
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super
testée et approuvée
génial
Je suis très satisfaite de cette machine à pâte.