Hachoir à viande réfrigéré professionnel PSV DRC CR82 PSV
3 299,00 €
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Hachoir à viande réfrigéré professionnel PSV DRC CR82 avec système double coupe Unger H82. Broyeur à viande recommandé pour un usage en supérette, petite boucherie, restauration et école.
Avantage du hachoir réfrigéré PSV :
- Carrosserie monobloc en acier inoxydable : hygiène irréprochable
au design compact et moderne
- Système double coupe Unger H82 offrant un débit moyen de 300 Kg/h
- Système de froid classique avec dégivrage automatique et autorégulation de la température à 3°C
- Poignée de transport à l'arrière du hachoir
- Reconstitueur à steak (suivant option choisie) réglable permettant de former des steaks de 100 à 200 grammes avec mise en toute et arrêt automatique
- Commandes en inox étanche IP67, facile d'accès, situées sur le côté droit du hachoir PSV
hachoir compact pour être logé dans de petits emplacements
- Plateau à viande de grande capacité conçu sans angle vif de façon à facilité le nettoyage
- Hachoir conçu de manière à satisfaire les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Mousse isolante injectée et moulée dans le hachoir pour une meilleur isolation thermique
› Conditionnement : à l'unité (avec un couteau Unger H82, une grille de 3 mm et une grille de prédécoupe n°0)
› Télécharger : fiche technique du hachoir PSV DRC CR82
Fiche Technique
| Catégorie produit | Hachoir réfrigéré |
|---|---|
| Modèle / type | H82 |
| Type d'utilisation | professionnelle |
| Longueur | 452 mm |
| Energie principale | électricité |
| Système de coupe du hachoir | Double coupe Unger |
| Débit / rendement théorique | 300 Kg / heure |
| Poids | 45 Kg |
