Grill en fonte rectangulaire rainuré Chasseur Chasseur
189,00 €
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Grill à viande rainuré Chasseur en fonte émaillée de qualité permettant de cuire et griller à la maison comme si vous étiez sur une plancha ou un barbecue !
Avantages du grill :
- Fabrication en fonte émaillée 2 couches : excellente conduction de la chaleur pour une qualité de cuisson irréprochable- Compatible tous feux (y compris induction) et four
- La forme rectangulaire permet de cuir des longs morceaux de viandes ou poissons
les rainures sur le grill qui permettent un marquage élégant des viandes et légumes
- Le rainurage du grill Chasseur améliore la caramélisation des viandes grâce à la circulation de l'air entre les rainures et sous la viande
› Conditionnement : à l'unité
Fiche Technique
| Catégorie produit | grills |
|---|---|
| Compatible lave vaisselle | oui |
| Compatibilité cuisson | tous feux : gaz - vitrocéramique - électrique - induction-four-flamme |
| Longueur | 425 mm |
| Revêtement | émail |
| Couleur | gris caviar |
| Poids | 4,5 Kg |
| Matière principale | fonte |
Expérience du Chef
Si tu travailles sur gaz et que tu n'as pas de plaque coup de feux, ce grill peut être utilisé comme "intermédiaire" en étant placé entre la flamme et la casserole. Cette technique te permettra une cuisson indirecte et idéale pour des mijotages longs ou pour pour maintenir à températures tes sauces.
