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- Lame en inox démontable : possibilité de la l'aiguiser sur une pierre
- Manche ergonomique en ABS (sans BPA) avec œilleton d'accrochage : matériau durable, apte au contact alimentaire et assurant une prise en main agréable avec la possibilité de le suspendre
- 2 lames : une lisse (de 55 mm) pour réaliser les découpes spirales et une crantée (45 mm) pour obtenir un effet gauffré
- Passage au lave vaisselle : grande facilité de nettoyage
› Conditionnement : à l'unité
| Catégorie produit | tailles crayon légumes |
|---|---|
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Compatible lave vaisselle | oui |
| Matière du manche / poignée / anse | ABS |
| Matière de la lame / mèche | acier inoxydable |
| Longueur | 185 mm |
| Longueur de lame / mèche | 45 mm-55 mm |
| Couleur | noir-rouge |
| Longueur du manche / poignée / anse | 120 mm |
| Matière principale | ABS |
| Largeur / profondeur | 60 mm |
| Hauteur | 60 mm |
| Type de lame / mèche | crantée-lisse |
| Domaine d'utilisation | boucherie - charcuterie-cuisine - restauration - service - bar - hotellerie-fromagerie - laiterie - crèmerie |
| Marque | Westmark |
| Garantie | 5 ans |
| Pays / Provenance | Allemagne |
Je t'explique rapidement comment utiliser le taille crayon à légumes Westmark. Le principe est simple, comme son nom l'indique tu dois réaliser le même mouvement que lorsque tu tailles un crayon. Cela te rappellera des souvenirs d'école :) Pour que la coupe soit nette et précise, je te recommande de travailler avec des légumes bien frais. Afin de faciliter l'entrée du légume dans le cône du taille crayon, penses à le tailler en pointe avec un couteau d'office
Aussi, si tu veux apporter un peu d'originalité tu peux intercaler les "pelures" avec d'autres légumes pour donner des pétales de fleurs différentes couleurs.