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Mandoline japonaise professionnelle PM

02001723

43,50 € TTC

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Livraison possible pour le 03/08/2021

Mandoline japonaise professionnelle PM Mandoline japonaise professionnelle PM
Description
Testé et Approuvé par La Toque d'Or

Mandoline japonaise professionnelle PM pour des découpes fines et précises.

 

Avantages de la mandoline :

- Mandoline offrant un tranchant exceptionnelle pour des coupes fines et précises

- Corps ABS rigide avec poignée

- Hauteur de coupe réglable (maxi 6 mm pour les tranches lisses et 3 mm pour les bâtonnets)

- Lame inclinée pour une coupe progressive fabriquée en inox trempée

- 3 peignes d'effilage : 1 - 2 et 3 mm

- Poussoir de sécurité

- Simplicité de remplacement des peignes

 

Dimensions :

- Largeur : 9 cm (11 avec les vis)

- Longueur : 31,5 cm

- Hauteur : 3 cm

- Largeur de coupe : 6,5 cm

- Poids : 245 grammes

 

› Conditionnement : à l'unité

Mandoline japonaise fabriquée au Japon Mandoline fabriquée au japon

 

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