Épices, boyaux, ustensiles et matériel de qualité professionnelle pour la cuisine, la pâtisserie et la boucherie charcuterie
Mandoline japonaise professionnelle PM Louis Tellier - Gobel - Bron Coucke
54,90 €
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Mandoline japonaise professionnelle PM pour des découpes fines et précises.
Avantages de la mandoline :
- Mandoline offrant un tranchant exceptionnelle pour des coupes fines et précises
- Corps ABS rigide avec poignée
- Hauteur de coupe réglable (maxi 6 mm pour les tranches lisses et 3 mm pour les bâtonnets)
- Lame inclinée pour une coupe progressive fabriquée en inox trempée
- 3 peignes d'effilage : 1 - 2 et 3 mm
- Poussoir de sécurité
- Simplicité de remplacement des peignes
Dimensions :
- Largeur : 9 cm (11 avec les vis)
- Longueur : 31,5 cm
- Hauteur : 3 cm
- Largeur de coupe : 6,5 cm
- Poids : 245 grammes
› Conditionnement : à l'unité
Mandoline fabriquée au japon
