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Couteau à désosser droit Profinox Fischer - ROUGE Fischer Bargoin
14,90 €
TTCEn Savoir Plus
Désosseur droit Fischer manche rouge de la gamme Profinox. Le couteau à désosser professionnel de référence le plus utilisé en boucherie, charcuterie et apprentissage.
Avantages du couteau à désosser Profinox :
- Qualité professionnelle Fischer : résistance et durabilité pour une utilisation intensive
- Lame droite et rigide en inox molybdène azoté (Nitro-B X45CrMoVN15) finition polie brillante d'une dureté de 54 HRC : tranchant remarquable et durable
- Nouveau manche ergonomique surmoulé ultra confort et anti glisse en polypropylène renforcé en fibre : prise en main rassurante et touché agrippant
- Le corbin et la garde étant développés la protection lors de la découpe est maximale
› Conditionnement : à l'unité
› Marque : Fischer Bargoin
› Gamme : Profinox
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Fiche Technique
| Normes | AFNOR 88555 (Origine France Garantie)-HACCP |
|---|---|
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Compatible lave vaisselle | oui |
| Matière du manche / poignée / anse | polypropylène (PP) |
| Matière de la lame / mèche | acier inoxydable |
| Conception du manche / poignée / anse | surmoulé |
| Longueur | 275 mm |
| Finition | brillant |
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Avis
couteau à désosser
Bon couteau à voir dans le temps
cuissine
tres bien
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le doude
Attention les doigts. Ce couteau aime bien la viande!