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Couteau à désosser droit Profinox Fischer - ROUGE

00201074

12,90 € TTC

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Livraison possible pour le 08/12/2021

Avis : (4,5/5)

Couteau à désosser droit Profinox Fischer - ROUGE Couteau à désosser droit Profinox Fischer - ROUGE
Description

Désosseur droit Fischer manche rouge de la gamme Profinox. Le couteau à désosser professionnel de référence le plus utilisé en boucherie, charcuterie et apprentissage.

 

Avantages du couteau à désosser Profinox :

- Qualité professionnelle Fischer : résistance et durabilité pour une utilisation intensive

- Lame droite et rigide en inox molybdène azoté (Nitro-B X45CrMoVN15) finition polie brillante d'une dureté de 54 HRC : tranchant remarquable et durable

- Nouveau manche ergonomique surmoulé ultra confort et anti glisse en polypropylène renforcé en fibre : prise en main rassurante et touché agrippant

- Le corbin et la garde étant développés la protection lors de la découpe est maximale

 

› Conditionnement : à l'unité

› Marque : Fischer Bargoin

› Gamme : Profinox


› Voir toute notre gamme de couteaux à désosser

Fiche Technique
  • Type d'utilisation domestique-professionnelle
  • Compatible lave vaisselle oui
  • Longueur 275 mm
  • Finition brillant
  • Couleur rouge
  • Poids 100 g
  • Longueur du manche / poignée 135 mm
  • Matière de la lame / mèche acier inoxydable
  • Matière du manche / poignée / anse polypropylène (PP)
  • Conception du manche surmoulé
  • Longueur de lame / mèche 140 mm
  • Tranchant de la lame classique (2 côtés - symétrique)
  • Dureté (HRC) 54 (+/-1)
  • Type de lame / mèche droite-rigide
  • Catégorie produit couteaux à désosser
  • Domaine d'utilisation boucherie charcuterie
  • Marque Fischer Bargoin
  • Garantie 2 ans
  • Pays / Provenance France
  • Gamme Profinox
  • Normes AFNOR 88555 (Origine France Garantie)-HACCP
Avis de nos clients
2 commentaires
3 avis
Note globale 4,5 / 5
Par (*) le 01 Déc. 2020
(4/5

couteau à désosser

Bon couteau à voir dans le temps

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Par (*) le 26 Fév. 2020
(4/5

cuissine

tres bien

 Signaler un abus
Par (*) le 29 Aout 2019
(5/5

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