21,30 €
TTC
- Aiguiseur à main robuste et performant à 3 étapes pour un tranchant optimisé
- 3 grains : aiguisage et finition parfaite
› n°1 : diamant pour restaurer le tranchant des lames émoussées
› n°2 : acier Tungsten pour l'affilage, donne un tranchant parfait à la lame
› n°3 : céramique pour la finition et une qualité de coupe optimisé
- Manche ergonomique anti-dérapant offrant une excellente prise en main
- Aiguiseur simple à utiliser sans risque de blessure
- Très stable sur table
- Longueur : 19,5 cm
- Largeur : 4,5 cm
- Hauteur : 7 cm
› Conditionnement : à l'unité
› Garanti : 2 ans
› Marque : Fischer - Bargoin
Déçu par cet achat
Je me faisais une joie d'acheter un aiguiseur d'une grande marque connue mais au final j'en suis plutôt déçu.
L'aiguisage n'est pas top (je tiens à préciser que les couteaux que j'ai aiguisés étaient vraiment plus coupants donc cela peut expliquer mon ressenti).
Par contre l'aiguiseur n'aiguise plus rien après une trentaine d'utilisation, la partie affutage en "grains de diamant" est complètement lisse ...
Réponse de la Toque d'Or le 20 Mai 2022Bonjour et merci pour votre avis après utilisation.
Cet aiguiseur Fischer est un produit qui rencontre un franc succès auprès de nos clients, notamment en magasin car il permet d'entretenir rapidement et sans effort le tranchant des couteaux. L'aspect lisse que vous décrivez pour l'encoche diamantée, ne veut pas dire que le diamant est parti, loin de la.
Concernant l'efficacité de l'aiguiseur sur vos couteaux, vous l'avez dit, et ce à juste titre, et je vous en remercie : cela dépend de l'état des couteaux. Il est important de distinguer l'étape d'affutage qui va permettre de refaire le fil (enlever de la matière pour lui donner une nouvelle forme en "V") de l'aiguisage qui consiste à entretenir le tranchant.
Je vous invite à affuter votre couteau, par vous même avec le matériel adapté ou chez un rémouleur. Ensuite, vous pourrez de nouveau entretenir ce tranchant avec l'aiguiseur Fischer.
Au besoin, d'échanger à ce sujet, n'hésitez pas à nous contacter au 05 49 54 48 00, nous nous ferons un plaisir de discuter :)
Excellente fin de journée à vous.
Passionnément cuisine,
Simon, équipe La Toque d'Or
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
fonctionne très bien
fonctionne très bien bon affutage