Plaque à pétrir et étaler inox avec rebord Louis Tellier - Gobel - Bron Coucke

Cette plaque à pétrir et étaler en inox avec rebord est conçue pour protéger le plan de travail lors de la préparation des pâtes. Dotée d'un rebord et d'un tapis antidérapant en silicone, cet accessoire de cuisine de qualité professionnelle offre une surface pratique pour travailler la pâte ou servir de repose-plat.

Avantages de la plaque à pétrir et étaler en inox :

- Fabrication en acier inoxydable : matériau résistant et hygiénique lors de la préparation de vos pâtes

- Butée intégrée : maintien la plaque à pétrir en place pendant son utilisation

- Tapis antidérapant amovible en silicone : assure une bonne stabilité sur le plan de travail

- Résistant à la chaleur : permet d'utiliser aussi la plaque comme un repose-plat

- Résistant à la congélation : permet de tabler son chocolat

- Utilisation polyvalente : convient aussi bien pour pétrir et étaler les pâtes que pour protéger le plan de travail

- Compatible lave vaisselle : grande facilité de nettoyage

Pourquoi choisir cette plaque à pétrir et étaler ?

Lors de la préparation des pâtes, disposer d'une surface dédiée permet de préserver le plan de travail tout en bénéficiant d'un espace adapté aux différentes étapes de préparation. Cette plaque à pétrir et étaler en acier inoxydable offre une solution pratique pour organiser l'espace de travail en cuisine.

Sa conception avec rebord délimite la surface de préparation et facilite son utilisation pour le pétrissage et l'étalage. Compatible avec la plupart des surfaces de travail, cette plaque peut être utilisée dans différents environnements de cuisine, aussi bien pour les préparations quotidiennes que pour de la pâtisserie ou de la chocolaterie.

Fabriquée en acier inoxydable antibactérien, elle associe robustesse et hygiène pour accompagner les préparations alimentaires. L'inox constitue ainsi une surface adaptée aux différents travaux réalisés autour de la pâte, tout en contribuant à préserver le plan de travail.

Cette plaque permet une utilisation polyvalente grâce à sa résistance à la chaleur jusqu'à 250°C (peut servir de repose-plat) et sa compatibilité avec le congélateur pour travailler des pâtisseries qui nécessitent le travail sur une surface froide.

› Nota : la plaque n'est pas compatible avec l'utilisation de couteaux

› Conditionnement : à l'unité