Abats
Aie aïe aïe! les abats et produits tripiers, vous en avez peur ? Vous ne devriez pas !!! Quoi de plus ancestral qu'une tête de veau sauce gribiche, des tripes à la mode de Caen, ou qu'un bon petit foie de veau doré à la poêle avec de l'ail et des fines herbes. Venez découvrir nos différentes recettes d'abats et régalez vous.