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Ecailleur à poisson et accessoires poissonnerie
Rien de plus simple que de préparer un poisson ou des fruits de mer. Il vous suffit simplement d'avoir les couteaux et accessoires adaptés, utilisés par les professionnels de la poissonnerie.
Couteaux, découpe et aiguisage
- Couteaux Professionnels
- Fusil, affutage et aiguisage
- Planche à découper professionnelle
- Couperet et feuille de boucher
- Scie de boucher professionnelle
- Racloir à billot et petits ustensiles de découpe
- Mandoline de cuisine et berceuse
- Coupe pain sur socle professionnel
- Serre jambon
- Barre aimantée et bloc couteaux
- Mallette et trousse de couteaux
- Couteaux à fromages et roquefortaise
- Ecailleur à poisson et accessoires poissonnerie
- Couteaux de décoration et sculpture
- Lyre inox professionnelle
- Esse de boucher, allonge et crochet
- Ciseaux et cisailles
- Pistolet d'abattage et étourdisseur
Nos engagements
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