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- Fabrication 100% acier naturel
- Excellente conduction de la chaleur pour une cuisson rapide à haute température
- Manche en bois
- Poêle recommandée pour cuire les pains Indiens
- Qualité professionnelle : robustesse et durabilité
Le canard de Bombay (qui est un poisson lézard et non de canard) est très régulièrement cuit avec une poêle tawa !
› Conditionnement : à l'unité
Compatible lave vaisselle | non |
---|---|
Couvercle | Sans |
Compatibilité cuisson | tous feux : gaz - vitrocéramique - électrique - induction |
Revêtement | sans |
Diamètre | 285 mm |
Poids | 900 grammes |
Longueur du manche / poignée / anse | 190 mm |
Matière principale | Acier |
Catégorie produit | poêles rondes |
Domaine d'utilisation | cuisine - restauration - service - bar - hotellerie |
Poêle plate tawa en acier
Je déconseille vivement ce tawa aux personnes équipées de plaques électriques. Le fond n'est absolument pas adapté, même si l'image pourrait laisser imaginer le contraire. Dès la première utilisation, le fond se déforme et seul un petit point reste en contact avec la plaque. Conséquences, les chapatis brulent au point de contact tandis le reste n'est pas cuit. J'ai pourtant suivi les conseils (inscrits uniquement sur le sac plastique qui enveloppe le tawa) pour faire le culottage recommandé.
Si vous avez 40€ à mettre à la poubelle, alors allez-y. Jamais je n'ai autant regretté d'acheter un ustensile de cuisine. Une crêpière bas de game, adaptée plaque électrique, fait mieux le travail.
Bien sûr, l'option satisfait ou remboursé n'est pas applicable puisqu'elle ne concerne que les produits non utilisés. Comment savoir qu'il y a un problème avant utilisation ?
Suite à la réponse, je reviens sur mon commentaire pour préciser que la fiche technique, que j'avais eu la précaution de consulter avant de faire ma commande, indique les informations suivantes :
Fiche Technique
Compatible lave vaisselle non
Compatibilité cuisson tous feux : gaz - vitrocéramique - électrique - induction
Couvercle Sans
Revêtement sans
Diamètre 285 mm
Poids 900 grammes
Longueur du manche / poignée 190 mm
Matière principale Acier
Catégorie produit poêles rondes
Domaine d'utilisation cuisine asiatique