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- Corps en aluminium : assure une excellente conduction de la chaleur pour une montée en température rapide et homogène
- Compatible avec toutes les sources de chaleur : pour une utilisation polyvalente en cuisine, y compris induction
- Revêtement anti-adhésif en 3 couches :
› résiste à l'usure pour accompagner une utilisation régulière
› supporte des températures allant jusqu'à 260°C
son diamètre de 32 cm qui permet de cuire des galettes de sarrasin
- Manche long riveté en acier avec revêtement époxy et œilleton d'accrochage :
› assure une fixation solide du manche à la poêle à crêpe
› permet une prise en main ferme et sécurisante
› l’œilleton permet de suspendre la poêle en toute simplicité à un crochet
- Compatible avec le four : permet de poursuivre certaines cuissons au four, sans devoir transférer la préparation dans un autre récipient
- Nettoyage facile à la main : facile d'entretien après utilisation
La poêle en aluminium à revêtement anti-adhésif Hendi est conçue pour une utilisation polyvalente en cuisine. Grâce à l’excellente conductivité thermique de l’aluminium, elle monte rapidement en température et permet de préparer aussi bien des galettes que des crêpes dans de bonnes conditions.
Son revêtement antiadhésif à trois couches est conçu pour résister à l’usure et aux températures élevées, jusqu’à 260 °C. Il apporte une surface anti-adhésive pratique pour les cuissons du quotidien, tout en facilitant le nettoyage après utilisation.
Cette poêle s’adapte à différents équipements grâce à sa compatibilité avec toutes les sources de chaleur : gaz, induction, plaques électriques et vitrocéramiques. Elle peut également être utilisée au four, ce qui offre davantage de possibilités pour réaliser tes préparations.
Son manche long en acier avec revêtement époxy, fixé par 3 rivets, assure une fixation optimale, un assemblage adapté à une utilisation régulière en cuisine professionnelle.
Associant aluminium, revêtement antiadhésif et compatibilité avec plusieurs modes de cuisson, cette poêle constitue un équipement pratique pour cuisiner au quotidien. Sa conception facilite également l’entretien : attention toutefois, elle ne convient pas au lave-vaisselle.
› Conditionnement : à l'unité
| Catégorie produit | poêles à crêpes |
|---|---|
| Compatible lave vaisselle | non |
| Type d'utilisation | professionnelle-domestique |
| Résistance thermique | +260°C |
| Couvercle | Sans |
| Compatibilité cuisson | tous feux : gaz - vitrocéramique - électrique - induction |
| Conception du manche / poignée / anse | riveté |
| Diamètre | 320 mm |
| Longueur | 580 mm |
| Revêtement | anti-adhérent PTFE (sans PFOA) |
| Diamètre utile | 280 mm |
| Couleur | noir-gris inox |
| Poids | 1,02 Kg |
| Longueur du manche / poignée / anse | 255 mm |
| Matière principale | Aluminium |
| Hauteur | 20 mm |
| Domaine d'utilisation | boulangerie - pâtisserie - chocolaterie - glacerie - confiserie-cuisine - restauration - service - bar - hotellerie |
| Marque | Hendi |
| Garantie | 2 ans |
| Poignée/anse | fixe-plate type feuillard |
| Empilable | oui |