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- Fabrication entièrement en acier inoxydable 18/10 avec revêtement PVD :
› inox : matériau robuste, durable et hygiénique
› placage ionique au titane (PVD) : pour une dureté et une résistance accrue de la passoire dans le temps
- Poignées latérales en acier inoxydable : robustesse, solidité et prise en main confortable et sûre
- Passoire polyvalente : égoutte, filtre et tamise avec une efficacité les fruits, légumes, pâtes et riz
- Multi-perforations sur toute la passoire : assure un égouttage rapide et uniforme
sa couleur noire très élégante
- Sans pieds : permet de positionner la passoire facilement sur tout type de faitout ou casserole
- Empilable : gain de place dans le tiroir de la cuisine
Dans une cuisine où les ustensiles travaillent toute la journée, on attend d'une passoire qu'elle soit fiable et facile à vivre. Cette passoire en acier inoxydable 18/10 répond à cette exigence : elle allie qualité de fabrication et finition soignée, avec un revêtement PVD obtenu par placage ionique au titane, un métal réputé très dur.
Pensée comme un accessoire professionnel, elle ne se limite pas à l'égouttage. Sa conception polyvalente permet de filtrer un bouillon, de tamiser "grossièrement" une préparation ou de rincer des fruits et des légumes avant utilisation. Une seule pièce suffit pour plusieurs étapes de préparation, du lavage à la finition.
Côté ergonomie, les poignées latérales en acier inoxydable offrent une prise en main franche et rassurante, même lorsque la passoire est chargée. Elle se pose sans difficulté sur une casserole, un faitout ou une marmite. Pratique pour égoutter pâtes et riz directement au-dessus de la cuisson.
Enfin, elle est empilable : elle se range sans encombrer les placards ni les étagères. Un vrai atout pour optimiser l'espace, qu'il s'agisse d'une cuisine de restaurant ou d'une cuisine domestique.
› Conditionnement : à l'unité
| Catégorie produit | Passoire |
|---|---|
| Compatible lave vaisselle | non |
| Type d'utilisation | professionnelle-domestique |
| Diamètre | 260 mm |
| Longueur | 310 mm |
| Revêtement | PVD |
| Couleur | noir |
| Matière principale | Acier inoxydable |
| Hauteur | 100 mm |
| Domaine d'utilisation | boucherie - charcuterie-cuisine - restauration - service - bar - hotellerie-boulangerie - pâtisserie - chocolaterie - glacerie - confiserie-fromagerie - laiterie - crèmerie-snackerie - pizzeria - food truck-poissonnerie |
| Marque | Lacor |
| Garantie | 2 ans |
| Diamètre du fond | 150 mm |