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Un livre de cuisine qui va révolutionner votre façon de confectionner vos burgers ! Revisitez vos classiques en parcourant les 4 coins du monde à travers ce livre, en réalisant de nombreuses recettes faciles et saines. Suivez pas à pas les conseils de Nina Olsson pour préparer des plats délicieux et colorés.
Dans cet ouvrage, vous trouverez des recettes pour cuisiner vos steaks végétaux, vos pains et également des idées d'accompagnements : sauces, dips et garnitures ; à combiner selon ses goûts.
un super aide mémoire à la fin du livre vous donnera de précieux conseils sur les ingrédients et comment les utiliser
› Conditionnement : à l'unité
| Catégorie produit | Livre |
|---|---|
| Epaisseur | 12 mm |
| Poids | 55 g |
| Largeur / profondeur | 203 mm |
| Hauteur | 254 mm |
| Domaine d'utilisation | cuisine - restauration - service - bar - hotellerie |
| Date de parution | 31/07/2019 |
| Nombre de pages | 160 |
| Présentation du livre | relié |
| Editeur | Artémis |
| Auteur | Nina Olsson |
| ISBN | 978-2-8160-1539-3 |
| Thème du livre | burger |
| Illustration | oui |