Coupe pain sur socle professionnel 35 cm
95,50 €
TTCEn Savoir Plus
Coupe pain professionnel sur socle en bois massif. L’accessoire incontournable pour la découpe des pains et baguettes en boulangerie et cuisine.
Avantages du couteau à pain sur socle :
- Socle et poignée en bois massif vernis (couleur hêtre)
- Lame droite crantée en acier inoxydable trempée de 35 cm
- Guide de la lame en inox
- Coupe efficace, même sur pain frais
- 4 patins anti dérapants
- Coupe pain livré avec arceau de protection (à monter si besoin)
Dimensions :
- Longueur de lame : 35 cm
- Longueur : 50 cm
- Largueur : 14,5 cm
- Hauteur : 15 cm
- Poids : 2,30 Kg
› Conditionnement : paquet de 50 pots
Expérience du Chef
Il s'agit d'un modèle de coupe pain que j'adore car très robuste et très tranchant. L'avantage majeur est sa longueur de lame permettant de couper de gros pain, mais également le fait qu'il soit muni de pieds, permettant d'évacuer les croûtes de pain lors de la coupe. Aussi, j'ai testé, il est pratique pour couper des fines tranches de saucissons secs bien durs ou encore des coings pour la confitures, ...
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Questions des clients
Est ce que ce coupe pain permet de couper des tranches fines ?
Si l'on prend l'exemple d'une tranche épaisse de 20 mm, ce modèle de coupe pain à lame droite ne permettra une coupe optimale. En effet, lorsque la lame tombera dans la tranchée, elle entrainera par la même occasion la tranche de pain car peut de résistance. Pour ce type de coupe il faudra privilégier les modèles à lame ronde comme celui-ci : coupe pain lame ronde
En revanche il sera parfait pour des coupes de tranches plus épaisses.
Avis
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Bel ensemble
Très bel article, dommage que les frais de port soient si élevé
Coupe pain
Magnifique coupe pain grand pour couper des miches de pain
Robuste