Caissettes à muffin blanches en papier ingraissable (x250)
7,90 €
TTCEn Savoir Plus
Caissette à bords plissés en papier ingraissable blanc. Un petit pot très utilisé en tant que moule en boulangerie et pâtisserie pour la fabrication des muffins et autres petits gâteaux individuels.
Avantages des caissettes à gâteaux :
- Fabrication en papier blanc ingraissable : facilite le démoulage et rend le pot étanche
- Pot plissé : permet de s'ouvrir entièrement
- Avec bord roulé : rigidité et tenu de la caissette une fois remplie
- Nombreuses utilisations possibles : pot à sauce, muffin, moelleux et autres petits gâteaux individuels notamment pour les cafés gourmands
› Conditionnement : à l'unité (paquet de 250 caissettes)
Fiche Technique
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
|---|---|
| Contenance | 59 ml |
| Compatibilité cuisson | four |
| Diamètre | 54 mm |
| Couleur | blanc |
| Matière principale | Papier ingraissable |
| Hauteur | 39 mm |
| Domaine d'utilisation | boulangerie - pâtisserie - chocolaterie - glacerie - confiserie |
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Avis
Attention tromperie sur les dimensions
Très déçue. Faite attention le vendeur La Toque d'or vous dit que les caissettes font 5cm de diamètre mais il ne précise pas qu'il s'agit du diamètre du haut de la caissette et vous porte à confusion car il est habituellement d'usage de donner le diamètre du bas de la caissette !! Une façon malhonnête de vous faire croire que vos caissettes sont plus grandes qu'elles ne le sont vraiment. Je me suis fait avoir, pas vous ! :)
Et puis la photo est trompeuse on a l'impression d'avoir des cassettes papier résistante mais le papier que j'ai reçu et beaucoup plus souple et fin qu'on ne le voit sur la photo.
Réponse de la Toque d'Or le 08 Nov. 2024Bonjour et merci pour votre retour d'expérience.
Permettez moi de vous informer que dans le domaine de la cuisine et de la pâtisserie c'est le diamètre haut qui fait figure de référence et non le diamètre bas, il n'y a pas de volonté de notre part de "tromper", d'autant que nous précisions la contenance. Concernant le papier il répond parfaitement au besoin des professionnels de la restauration et reste un "classique" commun aux autres marques.
Compte tenu que l'article ne correspond pas à vos attentes et je vous prie de nous en excuser, sachez que vous avez la possibilité de nous le retourner.
Au besoin de conseils, nous restons à votre écoute et disposition.
Simon
Parfait
Caissette au top correspond parfaitement à mes attentes